Quelle belle découverte sur le Port d’Erquy que ce prometteur Terres Neuvas avec sa carte privilégiant produits de la mer, produits frais et circuit court. Une carte élégante qui se fait l’écho parfait au service discret mais efficace et à la décoration dont certaines pièces auraient été, d’après quelques indiscrétions, réalisées par le maître des lieux ! Mention spéciale pour la déclinaison toute asiatique des poissons frais à l’image des gourmands makis au maquereau ou bien encore de ce succulent tataki de Saint-Jacques (d’Erquy of course)... S’il demeure difficile, pour les becs sucrés exigeants, de faire un choix pour la dernière étape de ce voyage gustatif, qu’ils se rassurent : le Terres Neuvas propose un café divinement gourmand qui décline, en format mignature, l’ensemble des desserts du moment ! Le Terres Neuvas, une adresse à consommer sans modération ; une adresse gourmande où se mêlent avec simplicité et brio, originalité, fraîcheur, qualité et...
Read moreCould not meet our expectations after reading the reviews and seeing photos. The dishes we had did not meet them, it was okay but far too expensive. Apart from that they were already cleaning at 21:30 despite they say they close at 23:00. Because of that we felt not welcome at all. The view of the harbour is...
Read moreUn agréable moment autour du menu Saint Jacques. St Jacques fumées et lentilles corail : simple mais efficace, des noix fondantes quasi nature qui gagneraient peut-être à un très léger saupoudrage de fleur de sel. St Jacques à la plancha, beurre noisette et risotto aux champignons : les noix très bonnes même si un peu trop cuites par endroits et un risotto qui aurait pu être davantage relevé à mon goût. Tataki de St Jacques : presque parfait, avec des noix délicieuses et un très bon assaisonnement ! La progressivité dans l'intensité de l'assaisonnement permet de bien profiter de chaque étape. Ajoutez à cela un service très pro et un bon respect des règles sanitaires. A noter que de nombreux produits sont locaux, parfois bios. Tout cela a bien sûr un prix (45 euros le menu avec dessert de bonne qualité à choisir sur la carte), mais plutôt raisonnable vu la qualité générale de la prestation et les prix pratiqués...
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