Le Gourmet du Jard - SAINT-DIZIER — Restaurant in Saint-Dizier

Auparavant, avec l'ancien propriétaire, ce restaurant était très bien, nourriture traditionnelle faite par la main du chef, mais aujourd'hui, après avoir consommé 2 fois de suite depuis le nouvel acquisiteur, force est de constater que cela a bien changé. Avant, bien que le lieu ne soit pas très grand, nous avions quand même un peu d'intimité alors qu'à présent les tables uniques sont séparées par un paravent afin de pouvoir en placer d'avantage dans la salle. La première fois que j'y suis retourné, il n'y avait pas le vin inscrit sur la carte puis lorsque j'ai demandé des frites avec le plat de résistance, je me suis vu apporté, à la place, un mélange de légumes et de riz. J'ai donc réclamé et il m'a fallu attendre 10 bonnes minutes avant d'avoir ce que j'avais demandé. Il va de soi que je n'ai pas attendu pour manger la viande. La seconde fois, n'ayant qu'une heure pour déjeuner, j'ai demandé le menu du jour de l'entrée au dessert afin que cela aille plus vite. L'entrée fut servie aussitôt puis 20 minutes ce sont écoulées pour le plat suivant alors que d'autres personnes arrivant après moi étaient servies avant. Lorsque j'ai enfin eu mon plat, j'ai remarqué que le coq au vin était industriel réchauffé au micro-ondes et cette fois encore j'ai eu droit à ce curieux mélange légumes-riz. Puis vint le dessert "du jour" qui n'était pas prévu dans le menu ce qui fait que je fus obligé d'en prendre un à la carte. Suite à tout ceci, j'ai préféré ne pas prendre de café pour être certain de ne pas boire un lyophilisé. La seule chose de bien, c'est le Wi-Fi, mais cette fois je n'y ai pas eu droit car il était en panne. Décidément, tout est fait pour ne pas y aller. Après avoir été un fidèle client de ce restaurant, je vais me tourné vers un vrai restaurateur qui cuisine lui-même ses plats sans avoir recours à la mal-bouffe. Un bon conseil, fuyez ce lieu et achetez une boîte de conserve, vous en tirerez pour beaucoup moins cher pour...

FUYEZ Si vous ne voulez pas une indigestion FUYEZ. La genèse : tout commence par un accueil mauvais. On nous toise pendant plusieurs minutes avant que la dame à lunettes ne sorte de sa cuisine , nous toise (encore ) et dise à son collègue de voir ce que l’on veuille. … nous avons une réservation accessoirement … Puis sans parler du temps d’attente avant que l’on daigne nous proposer un apéritif… Il nous a fallu ´ quémander au jeune serveur au bout de 15min qui nous rétorque « je vais vous chercher la serveuse… ». Serveuse TRÈS DÉSAGRÉABLE ( à lunettes en jupe). Nous étions un blond’, une métisse , notre bebe blonde aux yeux bleus et un ami africain. Vu l’accueil on s’est demandé si nos couleurs de peau dérangeaient? Ensuite, les moules marinières …que dire… bien trop grasses on aurait dit du beurre à l’ail et non des moules marinières. Résultat? Une grosse indigestion cette après-midi. Enfin ? The cherry on the cake! Une coupure de courant et une chaleur étouffante type salle de bain: vous aérez un peu? Quant à la coupure, ceci explique mon indigestion? C’est très désagréable de déjeuner dans une telle chaleur alors que dehors il fait froid. En somme nous ne recommandons pas du tout ce restaurant . Vous pouvez manger à la grilladiere pour le même prix avec un accueil bien plus cordiale, et avec un chef qui connaît la saveur de ses plats...

Une énorme déception après la réouverture Je fréquentais ce restaurant il y a quelques années, c’était très bon. Malheureusement, après sa fermeture pour raisons d’hygiène et sa récente réouverture, l’expérience a été catastrophique. Arrivés à 21h10, la serveuse nous presse à plusieurs reprises pour commander, puis à 21h30 (à peine l’apéritif servi), elle nous dit texto : « Dépêchez-vous parce qu’en fait on vous attend en cuisine ». Si nous étions arrivés trop tard, il fallait refuser la commande ou nous prévenir dès le début. Nous avions choisi un menu entrée/plat/dessert : • L’entrée était banale. • Le plat était immangeable, extrêmement salé, même le riz était infect. Nous n’avons pas pu manger. À notre remarque, la serveuse a eu l’audace de nous répondre que nous étions “difficiles” et que “nous étions les seuls à ne pas manger leurs plats”. Nous avons quitté le restaurant sans prendre le dessert. À la caisse, non seulement aucun geste commercial n’a été proposé, mais en plus, nous avons payé plein tarif pour un menu complet alors que nous n’avons eu ni plat mangé ni dessert. La serveuse nous a sèchement dit : « On ne fait pas de réductions pour ça, c’est le prix ». Résultat : une soirée gâchée, de l’argent perdu, et une attitude déplorable. Je déconseille fortement ce restaurant. Je n’y remettrai plus...