Le manoir Des Saveurs — Restaurant in Saint-Flour

Un "manoir" pas vraiment... Pour ce qui est des saveurs, il faudra repasser... Débarqué fraîchement (le cas de le dire pour un 16 août) de l'autoroute A75 et en transit vers Pierrefort, je pensais sincèrement faire plaisir à la famille en achetant des viennoiseries fraîchement sorties du boulanger à 6h10 ce matin. Quelle déception et quelle honte pour la profession : croissants, chaussons, pains au chocolat tous secs et durs, s'émiettent comme de la pâte feuilletée trop cuite, aucun moelleux, certains plus que d'autres, juste les torsades chocolat avaient encore un semblant de moelleux. Résultat : 14,60 EUR de marchandises fabriquées plus de 24h avant, on se moque de qui !? C'est ça votre respect du client ? La moindre des choses aurait été de me prévenir si la fournée du jour n'était pas prête, que sais-je ? Je ne fais que des suppositions, mais je n'ai vraiment pas apprécié d'être pris pour un touriste à qui on revend les invendus de la veille, en se disant qu'on ne le reverra pas au pire... Premièrement, je ne suis pas un touriste et je vais vous faire une publicité locale dont vous allez vous souvenir. Deuxièmement, je compte bien repasser rapidement vous faire "déguster" les produits qui...

Je suis allée acheter une spécialité de Saint-Flour, La tourte de Saint-Flour, je pense qu’elle n’était pas du jour hyper sèche, je suis retournée à la boulangerie pour leur faire remarquer, et surtout pour qu’il puisse peut-être améliorer cela. Ils l’ont très mal. Pris maintenant un discours de Professionnel, ce qui est très loin du compte bref ils ont eu une intelligence de me rembourser, ça veut bien dire qu’ils sont bien qu’il y a des erreurs dans leur commerce de jeunes femmes qu’ils aient la gueule avec des guêpes partout dans la boulangerie. Bref hyper...

J'avais laissé un avis plus que favorable en juillet 2021, mais je le retire aujourd'hui car force est de constater que depuis quelque temps la qualité des produits a nettement diminué. Achat ce matin de quatre éclairs au café : fades et le glaçage dessus tellement fin qu'il en était transparent, la crème dans un des éclairs n'avait pas du tout le goût de café comme si elle avait été mélangée à une préparation à base peut-être de fruits, c'était infect et nous avons du le jeter. Deux personnes l'on goûté , même verdict. Vraiment dommage, cette...