Le Nouveau Bistrot — Restaurant in Saint-Gaudens

Visité le 06 juillet 2023

Que du bonheur !

Sur notre chemin du retour du Portugal, nous avons fait le bon choix en nous arrêtant dans cet établissement (honte à la personne qui a parlé de nourriture de cantine! Tout ici est parfait ou presque : le sourire de la Patronne (pardon Patron mais vous aussi êtes souriant !! le bon accueil, le bon service, la bonne humeur, les bons plats, même la bonne volonté de l'Apprenti venu dépanner son maître d'apprentissage dans la mouise!

Ah, j'ai omis de parler de la belle déco aussi (petit clin d'œil à La Patronne pour la déco des sanitaires ! Bref, Messieurs Dames, Clientes et Clients, allez vous restaurer dans ce BON Restaurant si ce n'est déjà fait ! Encore merci à Toute l'Équipe (car un restaurant, c'est une équipe et pas un Chef tout seul), pour votre beau et bon Travail...

Bon déjà c'était complet, c'est bon signe,et on était contents d'avoir réservé. Ensuite l'accueil est très sympa et on peut deviner la présence de nombreux habitués quand on voit l'équipe qui a le petit mot pour tout le monde 😀 Enfin le rapport qualité prix me paraît nickel, du classique bien maîtrisé. C'était bon et le plat du jour était généreux. A ça se rajoute un buffet d'entrée et de desserts avec plein de choix. C'est agréable de prendre un peu de tout pour goûter 😀 Bref on...

Je recommande ce restaurant qui, malgré le fait que ce n’est pas marqué sur la carte, accepte, avec le sourire, d’adapter un plat chaud végétarien. Je recommande au restau d’ailleurs de l’ajouter en note en bas de la carte :) « assiette végétarienne légumes et féculents du jour » . Je conseille aux végétariens de prendre plat + dessert car le buffet d’entrées est assez « viandard » mais la soupe de légumes y est proposée. Service agréable. Bière...