Restaurant LA CHAUMIERE — Restaurant in Saint-Germain-en-Laye

The restaurant was empty when all the surrounding ones were full...no wonder. The decor is dated. The food is good but extremely over priced and the wine list is just what you would expect from a struggling business, basic wines sold at 3 to 4 times the value. This place used to be good quality food for the right price. Its good food for the price of so many better restaurants in the region. I would stay away unless they sort their prices and bring them back to...

Apéritif un américano « très bon » environ 10€ accompagné de deux petites verrines tièdes dont seul le chef en connaît la composition « et vive le micro ondes » pour suivre une sois disant « petite mitonade de petits gris sur une gaufre bien réchauffer avec quelques pousses de salades » bref aucun intérêt et aucune saveur pour la modique somme de je crois une bonne dizaine d'euros pour mon invité une petite salade perigourdine ou,quelque chose qui ressemble à cela pour une modique somme d environ 16 € ci ma mémoire ne me fait pas défaut plat de résistance un filet de cabillaud sur un lit de caviar d aubergines pour la modique somme de 25 € à part la cuisson presque parfaite du poisson , un magret de canard salé sucré relativement equeurant dans les dosages pour simplement 26 € tout cela accompagné d'un modeste rosé à 34€ très bon ceci dit et pour terminer une infusion et un irich coffee agrémenté d une bonne chantilly en bombe total Pratiquement 160€ pour deux personnes je m astreindrais de parler du service qui est plus que pitoyable sans mettre en cause la bonne volonté du serveur mais c est un métier et qui demande des maîtres d apprentissage compétents et surtout passionnés la cuisine ainsi que la salle est un art qu il faut savoir maîtriser et vivant dans l Aveyron je pense savoir de quoi je parle Un grand merci à mon maître Monsieur Alain Ducasse !!!...

Foods are prepared and served here with pure authentic french passion and professionalism in cooking!!!

So glad we have this restaurant in Poissy and close to where we work so sometimes we can have beautiful off the work times just nearby office and get back to work fully charged!

There is a long list of French foods to order and taste here so every time I am in dilemma kf chosing dish of the day or something else that I reget not ordering...