Bar Restaurant l'Étape — Restaurant in Saint-Girons

Après avoir eu le bonheur de faire la randonnée pour aller voir la cascade d'Ars on s'est dit qu'on allait profiter du petit restaurant-gite a aulus les bains. A notre arrivée, nous sommes heureux de voir les nombreuses plaquettes du Petit futé mais cela était notre seul bonheur. En effet, le monsieur (patron? Employé?) Discutait avec un groupe de personnes donc on a attendu. Il est partit à l'intérieur du restaurant pour apporter directement une carafe de vin rouge au groupe avant d'enfin nous accueillir. Enfin accueillir... On est arrivés à 13h30 et il ne savait pas si on pouvait manger... Finalement si! Mon fiancé prend une salade et moi une grillade. On peut dire que la salade ressemblait à une entrée plutôt qu'à un plat.. la grillade ça allait difficile de se planter! l'apéro qu'on avait commandé a été oublié donc servi après avoir reçu nos plats, tip top! La bière artisanale locale n'a pas de goût a part si le monsieur s'est trompé de marque a mit de la Heineken... Je peux parler également de l'affiche des glaces où vous pourrait voir que les 3/4 sont indisponibles... A quoi sert cette pancarte avec si peu de choix? Bref déçus par le monsieur qui apparemment a ses têtes et qu'il ne fait pas bon d'être touristes! Changement de propriétaires depuis le dernier petit...

J'ai découvert le restaurant "l'Etape" à Aulus les Bains Je suis venu en ces lieux avec une sacrée faim On m'a servi deux saucisses fines du sud-ouest Une assiette garnie de frites et salade bien consistante

Après quasiment dix kilomètres de randonnée à crapahuter Qu'il est bon et agréable de se poser J'étais assis à une table massive de bois et j'ai dégusté Ce plat chaud, généreux et nourrissant qu'ils m'ont proposé

Le cadre du restaurant est immersif et authentique Une affiche indiquant quelques stars de cinéma Je me sent encore mieux dans mon film à moi Frank Sinatra, Grace Kelly, Bing Crosby, c'est magique

Taïko, le chien de trois ans, c'est la mascotte On croirait un "chien modèle", il a la cote Il est soyeux de son pelage, il charme les clients Il ajoute une touche de dynamisme indéfiniment

En passant par-là, venez faire une pause Au fil des étapes du chemin, il y a des merveilles Des établissements tel quel, nous mettent en éveil Toute l'équipe est animée d'une joie intense et grandiose

Parlons en deux mots de la décoration Du mobilier et des ornements qui habillent la pièce principale Des vieux fusils, une cheminée rustique faisant frissonné d'émotions La prestation était complète et réussie d'un ensemble idéal

Salutations artistiques et...

Superb fireplace, long tables old fashion wooden counter in the restaurant. Dominique & Yvon run the place providing excellent home cooked meals and rooms in the very comfortable inn above. Call ahead for any specific food addiction or allergy. Closed mid week on low season but can be packed during weekends and high season. Have a great...