Restaurant l'Orangerie — Restaurant in Saint-Malo

Rien à redire sur le service. Concernant cependant la cuisine, je mets jamais de mauvais avis mais alors là je suis assez étonné de la notation du restaurant. Nous étions quatres et j'aime toujours prendre ce qu'il y a de plus sur la carte car je pars du principe que c'est ce qu'il y a de plus maîtrisé. Nous avions 2 galettes, 1 plat avec pomme de terre et du saumon et 1 plat saumon avec écrasé de pdt avec algue. Commençons par le mieux qui est le saumon bien cuit et l'écrasé bien équilibré en goût. Concernant les galettes cependant je pense que les deux sont restés trop longtemps sur le billig car le "cramé" prenait le dessus sur les deux galettes. En plus de cela elles étaient fade et pas travaillé, celle au champignons n'a même pas eu le droit d'avoir des champignon un peu cuisiné. De plus elles sont tout sauf copieuses ! Les pommes de terres au saumon sèche, nous avons meme dû prendre une sauce en supplément pour faire passer le plat. Vous vous doutez bien qu'avec tout ça nous n'avons pas pris de desserts. Alors le moment des comptes : 1 bouteilles de cidre 2 galettes simple de type complète mais une avec un supplément oignons 1 saumon 1 pdt saumon avec un supplément sauce Et rien d'autres nous en avons eu pour 66 euros ! Assez drôle cette addition pour un tel moment. Mention spéciale pour le micro-ondes car oui la cuisine est ouverte et de notre table nous avions la vu de la cuisine.. Alors encore une fois c'était peut-être pas le bon jour mais me concernant il y en aura plus jamais un autre Et je me permets tout de même car la restauration est une passion et que je suis chef de cuisine. Sincèrement jamais de ma vie je n'aurai osé (ou même mes équipes) sortir des plats comme ça. Bonne...

Passage lors de la fête de la lanterne.

Les + : -L'accueil qui était sympa. -La décoration qui est incroyable, c'est très joli. -Les moules sont super bonnes

Les - : -Les frites surgeler et mal cuite et quasiement pas salé .... Le pain est de mauvaise qualité. Ils oublie de prendre les cuissons des viandes. Pas de sel ni de poivre à disposition.

Bref tout sannoncait bien au début mais au vu des notes je penses que nous sommes tombés au mauvais moment. Les frites surgeler c'est à bannir quand on a un joli restaurant comme le votre et une carte interessante. C'est la fausse joie et malheuresement ca ne donne pas envie de prendre un dessert. Vous êtes capable de mieux que ça, ne tombez pas dans la facilité sous pretexte que c'est la fête de la lanterne. Il aurait fallu mieux fermer si vous ne vous en sentiez pas capable. La preuve est que je n'ai pas eu l'occasion de m'exprimer en vrai car vous ne nous aviez même pas demandez comment cetait derouler notre repas 😢. J'hestime donc que mon avis ce soir la ne vous interessiez pas. Je mexprime donc ici ...

Je reviendrai quand même un jour car je sais que c'était pas le bon service. Vous êtes capable...

The food was nice, but wine is completely not adequate to quality . We pay more than 20 euros for the bottle( too much for the quality wine). We love drinking wine to lunch, so we decided to take it. We tried 3 wine and chose the best,but still, the quality was not good. The owner doesn't have good wine to lunch, only weak quality. I recommend food...