Basilic & Co - pizzas de terroirs - Saint-nazaire — Restaurant in Saint-Nazaire

Nous nous sommes rendus avec une amie au restaurant Basilic and co de Saint nazaire un soir vers 21h45 afin de diner sur place. Nous avions pris le temps de vérifier les horaires de fermeture en amont pour être sur de pouvoir manger sur place. A notre arrivé, nous avions commandé rapidement et nous nous sommes installés pour manger. A à peine 22h, la serveuse est arrivée avec les pizzas dans une boite, prêtes à emporter. Nous étions étonnées puisque nous n'avions pas demandé à prendre à emporter et il restait encore une bonne demi heure avant la fermeture. Nous n'avions donc pas eu le choix que de partir puisqu'ils "préparaient la fermeture". Nous avions trouvés ça non professionnel dans la mesure où nous n'avions pas été prévenu qu'il n'était pas possible de manger sur place sinon nous n'y auront pas été puisque nous étions avec un enfant en bas âge. De plus, lorsque nous avions ouvert les pizzas, elles n'étaient même pas coupés! Nous...

La devanture à la palette et la police d’écriture des plus banales ne laissait pas soupçonner la qualité de la nourriture à l’intérieur. Ma sœur et moi avons partagé une pizza végétarienne et une fleurie : même si j’ai trouvé la seconde un peu moins à mon goût, elles étaient toutes les deux bien garnies et avec une véritable pâte italienne. J’ai d’ailleurs beaucoup aimé les couteaux qui coupaient très bien. La serveuse était très aimable et j’ai aimé qu’elle souligne la possibilité d’emporter ses restes (je suggère de les rendre payants de quelques euros pour éviter le gâchis puisque cette firme affiche son attention à l’environnement).

Une étoile en moins pour vous encourager à remplacer les serviettes jetables et gobelets par des serviettes réutilisables et des verres pour les consommations sur place (avec éventuellement la possibilité de prendre des serviettes supplémentaires), à créer une troisième option végétarienne et à l’inscrire...

Nous avons commandé 3 pizzas à emporter. Lorsque j'ai demandé de l' huile pimentée on m'a répondu qu ils n'en donnaient plus et qu'ils vendaient des mini bouteilles à 1 euro, bien sûr en prétextant la bonne cause écologique un peu comme les magasins de vêtements qui vendent aussi des sacs à 20 centimes alors que l on a acheté pour 100 euros de vêtements. Certes ma commande n'était que de 43 euros mais je ne trouve pas cela très commercial de vendre encore l' huile pimentée en invoquant un prétexte qui arrange. J'ai quand même noté qu'il n' y avait que 2 clients et que malgré une heure ou le jour est encore bien présent toutes les lumières du restaurant étaient allumées....on repassera plus tard pour le geste écologique. Je tiens quand même à dire que les pizzas étaient excellentes mais voilà le genre de situation qui ne me refera pas...