Mr&Mme B - Burger Gourmet - Restaurant Savenay — Restaurant in Saint-Nazaire

Titre : Un délice culinaire chez M. et Mme B : l'expérience du burger au porc effiloché

Fervent amateur de burgers, ma récente visite chez M. et Mme B a laissé une marque indélébile sur mes papilles. Niché au cœur de la ville, ce charmant restaurant de burgers dégage une ambiance invitante qui promet une expérience culinaire inoubliable. J'ai eu le plaisir de savourer leur plat signature, le Pulled Pork Burger, et je dois dire qu'il a dépassé toutes les attentes.

En entrant, j'ai été accueilli par le personnel chaleureux et accueillant, donnant le ton à ce qui allait être un voyage culinaire exceptionnel. L'ambiance était à la fois chaleureuse et vibrante, avec une décoration rustique qui ajoutait au charme du lieu.

Passons maintenant à l’événement principal – le Pulled Pork Burger. En arrivant à ma table, je n'ai pu m'empêcher d'admirer sa présentation alléchante. Le pain brioché, légèrement grillé à la perfection, abritait une généreuse portion de succulent porc effiloché, orné d'oignons caramélisés qui scintillaient dans la douce lueur de l'éclairage ambiant.

Dès la première bouchée, j'ai été immédiatement accueilli par une symphonie de saveurs dansant sur mon palais. Le porc effiloché, cuit lentement jusqu'à ce qu'il soit tendre à la perfection, a fondu dans ma bouche, libérant un éclat de bonté savoureuse qui était tout simplement paradisiaque. Les oignons caramélisés confèrent une douceur subtile, complétant parfaitement la saveur riche et fumée du porc.

Ce qui a véritablement élevé ce burger à l’excellence culinaire, c’est la sauce impeccable qui l’accompagnait. La recette secrète du chef, sans aucun doute un travail d'amour, a conféré au plat une profondeur de saveur tout simplement inégalée. Son mélange harmonieux de notes acidulées, sucrées et salées rehaussait chaque bouchée, me donnant envie d'en savoir plus.

Le hamburger était accompagné de pommes de terre parfaitement assaisonnées, cuites à la perfection et croustillantes. Chaque bouchée était un délice, ajoutant un croquant satisfaisant au repas.

L'attention portée aux détails et à la qualité des ingrédients chez M. et Mme B transparaît véritablement dans tous les aspects de l'expérience culinaire. De l'hospitalité chaleureuse du personnel aux plats savamment élaborés, il est évident que cet établissement s'engage à offrir l'excellence.

En conclusion, mon expérience chez M. et Mme B a été tout simplement extraordinaire. Le Pulled Pork Burger, avec sa divine combinaison de saveurs et son exécution impeccable, a sans aucun doute mérité sa place de plat phare dans le domaine de la perfection du burger. Si vous êtes un amateur de burgers à la recherche de bonheur culinaire, ne cherchez pas plus loin que M. et Mme B. Vous ne...

Making a good burger shouldn't so hard. Many restaurants and pubs offer burgers but very few get it right. Mostly, they are overcooked and overstuffed, cumbersome monsters. So, I was pleasantly surprised, that the burger here was excellent. Great meat, juicy and pink in the middle, perfectly cooked, a fitting bun and great fillings. And it all fit into your grip, which is often not the case, even when the burger itself is tasty. It's not the best burger I've ever had but it's a very-very good burger, I would go back tomorrow without a doubt.

I also bought a brownie, that was rather disappointing, so I'd suggest you should just stick to the burgers and you won't be...

Ayant déjà mangé il y a un certain temps et très bien mangé ! Une deuxième fois mal accueilli nous sommes partis.et encore une troisième fois avec ma voisine ce midi .... arrivé sur place a l'heure de fin du service du midi(nous ''avions pas fait attention...)14h ici. Et d'autres restaurants eux c'est 15h. Mais surtout la remarque avec grimace du responsable sur un ton sec en mode je me fiche de votre tête !!!! Impensable de voir cela et de traiter sa clientèle comme ça ! Pour info ma voisine ne vous connaissais pas et dommage car on y mange bien mais en revanche l'attitude et la façon de parler n'est pas du tout commerçante ni respectueuse! Une honte surtout pour un chef d'établissement.je viens de prendre le temps de lire les autres commentaires et quand je vois les réponses du responsable en mode"contre attaque" et surtout pas constructif....et bien continuer comme cela vous allez votre mal tout seul surtout si vous passez votre temps a attaquer vos clients et surtout pour l'image de marque qui en prend un coup. Je parle en connaissance de cause car 15 années de commerce a mon actif.je suis donc bien placé pour savoir que le métier est difficile et les clients parfois aussi mais là on a même pas pu parler on est fait envoyer promener sur les roses!!!! Vous venez de perdre des clients et surtout de futurs potentiels clients.et une des règles que l'on apprend dès la base en école de commerce c'est un client mécontent peut vous en faire...