Al Cabane — Restaurant in Saint-Omer

1ere appel passé 19/08, mise en attente 10 minutes, pour que personne ne reprenne l'appel.

Je rappel, la bingo, réservation prise en 30 secondes.

Jour J :

Niveau accueil pas folichon.

Prise de l'apéritif : bien.

Par contre aucune carte à disposition pour connaître les tarifs et la gamme proposé pour l'apéritif.

1 Pina Colada sans alcool demandé, nous aurions dis un médicament style Smecta... Sûrement une préparation toute faite, style Caraïbos...

Nous avons prix une planche apéro, celle ci était correct. Bon rapport qualité/prix.

Prise de commande des plats :

Magret de canard en rupture, ni indiqué sur le tableau, ni annoncé par la serveuse, obligé de choisir un plat dans la précipitation.

Plusieurs plats commandés :

1 souris d'agneau : TOP

1 Poulet au Maroilles : TOP

1 pavé de Rumsteck : TOP par contre demande de cuisson a point car personne enceinte, reçu cuisson bleu/saignant, obligé de retourner le plat et erreur dans la sauce, reçu sauce au poivre alors que demandé sauce aux champignons.

Et enfin pour finir 2 assiettes de Steak Tartare, garniture très bien, par contre la viande un véritable sketch, des vulgaires cheveux d'ange posé dans l'assiette... Très déçu.

Nous sommes partis sans prendre de dessert ...

Ensemble plus que décevant, nous ne reviendrons pas dans...

Le site alentours est merveilleux.. La brasserie est très belle, une terrasse agréable, les avis sont dans l'ensemble très bons.. Mais... Pour l'instant il serait difficile de partager un avis favorable, car demander une table (Libre à côté et avec la machine à glace qui est prête à servir) pour 3 personnes, pour une glace et un rafraîchissement, et s'entendre dire que l'on ne s'occupe pas de la terrasse pour ce genre de commande, à 14h00,.. Ça incite à penser que les clients qui mangent un plat sont les seuls qui importent... Dommage, car revenir dans le coin, ce serait certainement venir manger chez vous.. Alors, l'avis, les étoiles sur cet avis, et le sentiment d'être juste considéré sans distinction..ce sera quand vous aurez révisé votre copie. Vous pouvez être bons.. Attention néanmoins.. Le personnel qui filtre sans y réfléchir peut vite vous faire perdre du monde, en 2021 il faut faire preuve de convivialité et de logique commerçante. À bientôt j'espère.. Après une...

Très déçu de l'expérience

Dès notre arrivée, l’accueil a été très désagréable. Des gens fumaient à l’intérieur, ce qui est inacceptable. On ne nous a pas présenté la carte des boissons, ni donné les prix, ce qui donne un très mauvais début de repas.

Après avoir enfin été servis pour les boissons, on nous apporte la carte. La serveuse était froide et peu aimable. J’ai commandé un pavé que j’ai attendu plus d’une heure ! Quand on a demandé pourquoi c’était si long, on nous a répondu que c’était parce qu’on n’avait pas réservé… Un prétexte inacceptable pour un tel manque d’organisation.

Pour couronner le tout, ma viande, demandée saignante, est arrivée trop cuite et froide. Les frites étaient tièdes et vraiment mauvaises.

Bref, un vrai désastre du début à la fin. Je ne recommande absolument pas...