Ile O Fruits — Restaurant in Saint-Pierre

Lors de notre récente escapade à Saint-Pierre, nous avons eu la chance de tomber par hasard sur un petit restaurant qui s’est avéré être une véritable pépite.

Dès les premières bouchées, nous avons été conquis par les accras, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un véritable hommage à la cuisine antillaise. Chaque saveur était subtilement équilibrée, rappelant les recettes familiales que l’on déguste avec amour.

Le service était tout aussi charmant que la nourriture, avec un personnel chaleureux et attentionné.

Si vous êtes de passage à Saint-Pierre, ne manquez pas l’occasion de découvrir ce restau. Il est à la croisée des chemins entre authenticité antillaise et créativité culinaire, mérite vraiment le détour. Nous y retournerons...

Magnifique découverte à Saint Pierre! J'y suis allé une première fois pour boire un verre, mais en entendant parler les serveurs et le patron de la pêche du jour, je comprends que je vais me régaler si je reviens manger. Je reviens donc 2 jours plus tard et j'ai eu tellement raison. Délicieux accras en entrée mais surtout une merveilleuse cassolette de la mer en plat, avec du marlin des gambas et du poulpe, servie avec des linguines et baignant dans un jus de coco et piments végétariens... De loin l'un des meilleurs plats que j'ai mangé pendant mon séjour... Et petite cerise sur le gâteau, un service au top qui nous fait forcément nous sentir à l'aise. Merci pour cette belle découverte et au plaisir de revenir...

Un lieu qui ne paye pas de mine au premier abord mais qui regorge de pépites. Un accueil chaleureux, du personnel disponible et qui n’hésite pas à donner des informations concernant leurs plats et leur provenance mais également concernant la ville et ses lieux touristiques à visiter.

Nous avons commandé du planteur en apéritif qui se trouve être fait maison. Un délice pour les papilles. En plat nous nous sommes régalés avec la dorade pannée à la farine de manioc et des tentacules grillés à la plancha avec pour accompagnement du riz et des lentilles assaisonés à la perfection (je tuerais pour avoir la recette). Un bon petit moment installés à une table face à la mer...