Shell's — Restaurant in Saint-Pierre

Lors de notre passage au Shells Restaurant, situé en bord de mer à Case-Pilote, nous avons eu le plaisir de vivre une expérience culinaire alliant raffinement et convivialité. Le cadre, à la fois chaleureux et décontracté, invite à la détente tout en offrant une vue agréable qui accompagne parfaitement le repas.

Nous avons opté pour une sélection d’assiettes aux inspirations asiatiques, soigneusement préparées et joliment présentées. Les saveurs étaient équilibrées, avec une belle harmonie entre épices, fraîcheur des ingrédients et textures variées. Chaque bouchée témoignait d’une maîtrise culinaire certaine, révélant un savoir-faire aussi bien dans la technique que dans le choix des produits.

Côté boissons, nous nous sommes laissés tenter par un Mojito classique parfaitement dosé, un cocktail “Triple Agrume” aux notes acidulées et rafraîchissantes, ainsi qu’un smoothie exotique à la fois onctueux et généreux en fruits. Ces créations maison se sont avérées aussi plaisantes visuellement que gustativement, apportant une touche fruitée et festive au repas.

Le service, quant à lui, a été agréable et efficace. L’attente entre les plats était raisonnable, suffisamment courte pour maintenir un bon rythme, tout en laissant le temps d’apprécier chaque étape du repas sans se sentir pressé.

En résumé, Shells Restaurant propose une belle alliance entre cuisine inventive, cocktails savoureux et ambiance détendue. Une adresse que nous recommandons vivement pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine originale dans un cadre agréable et...

Nous avons passé un moment agréable au restaurant Le Shell’s où nous avons été bien accueillies. Le restaurant est bien situé avec une décoration chaleureuse.

Côté cuisine : en entrée, nous avons choisi des tenders de poulet et des accras de morue accompagnés de leurs sauce et de salade. Les deux étaient bons, avec des sauces qui complétaient bien les saveurs.

En plat de résistance nous avons opté pour une dorade accompagnée d’un écrasé de légumes péyi et de frites de patates douces ainsi que le hot-dog du Shell’s avec les mêmes accompagnements. Les assiettes étaient plutôt bien dressées, ce qui mettait en valeur les plats.

La dorade était bonne, fraîche et bien cuite mais aurait gagné à être un peu plus assaisonnée. Les frites de patates douces, quant à elles, étaient croustillantes et savoureuses. En revanche, l’écrasé de légumes péyi manquait de saveur et d'assaisonnement, ce qui a un peu terni nos assiettes.

Malheureusement, la grosse déception de la soirée a été le hot-dog. La qualité de la viande laissait à désirer, et le goût ainsi que la sensation en bouche n’étaient pas à la hauteur de nos attentes.

Les cocktails étaient globalement bien réussis, et le service rapide a été un vrai plus. Le personnel est resté attentif tout au long du repas, s’assurant régulièrement que tout se passait bien.

En somme, l’expérience a été correcte, mais quelques ajustements sur la cuisine pourraient vraiment faire...

C’est un restaurant que j’aime énormément la qualité du repas y est excellente juste très déçu lors de ma réservation pour la fête des mères déjà on nous demande un acompte par conséquent j’en attend un accueil et un service de qualité bin moins de là. Quand nous sommes arrivés personnes ne nous a calculé on a bien vu que les serveurs étaient complètement débordés les pauvres j’avais limite de la peine pour eux, le restaurant était blindé trop de réservations de la part du responsable et il n’a pas su gérer. Nous avons attendu 2h avant d’être attablé et pratiquement 45 minutes de plus avant d’être servi heureusement que nous n’étions pas pressé et que nous avion bien petit déjeuner sinon non seulement nous serions parti mais avec notre remboursement. Nous sommes tombés sur une serveuse super agréable et très pro et rien que ça pour ça merci à elle après la qualité du repas reste toujours excellente, je tiens juste à dire chapeau aux serveurs et serveuses à car c’est eux qui ont tout le mérite en tout cas ceux du service du midi étaient très agréables parcontre ceux qui sont arrivés après dont une demoiselle en particulier était juste désagréable aigrie caleçon dehors bref pas accueillante du tout comparé à ses collègues qui ont gardé le sourire alors qu’ils sont au four et au moulin depuis le matin. Je reviendrai et biensur je recommande mais hors fête...