Le Moulin de la Baine — Restaurant in Saintes

"I had the pleasure of dining at this charming restaurant with a bucolic ambiance overlooking the charente. The refined cuisine enchanted me from the very first bite, providing an unforgettable gastronomic experience. Moreover, the excellent value for money makes this place even more appealing. I highly recommend this gastronomic oasis to all food enthusiasts looking for delightful flavors and a picturesque...

Déçus, ce n est plus les mêmes propriétaires et plus la même qualité. L apéro, nous avons attendu trop longtemps et quand nous l avons eu, on nous a expédié l entrée, le foie gras était trop chaud et à la limite du cru, la terrine ça allait, la pièce du boucher, pourquoi donner le nom de pièce du boucher alors que ce n est qu un bifteck dans la bavette, ce serait plus honnête de mettre bavette, la dorade, ce serait peut être mieux de faire des filets de dorade plutôt que la dorade avec la tête et les yeux, ce n est pas plaisant, d autre part quand il y a eu les plats , nous avons eu plus de dix mouches autour de nous, ce à quoi la serveuse nous a répondu qu elle n allait pas mettre de l insecticide, durant l entrée, il n y en a pas eu, était ce dû au poisson, bizarrement quand nous sommes passés au dessert, plus aucune mouche, la personne nous a répondu que cela arrivait souvent dans l année, cela fait 30 ans que nous venons, nous n avons jamais été importuné. Il faudra améliorer. J attendrai quelques années...

Bonjour, je suis allé dans ce restaurant il y a quelques années en famille… Tout été parfait… J’ai voulu faire découvrir ce petit restaurant à mon conjoint… ce soir nous nous sommes cru dans une émission du genre cauchemar en « service » ou bien caméra caché je ne sais pas trop, mais un véritable carnage, une serveuse qui n’est clairement pas faite pour ce travail, mon conjoint lui a précisé pas de poivre suite à une allergie, elle lui ramène une sauce et par prudence je lui ai reposé la question si il y avait du poivre , elle a limite mis le nez dedans pour sentir et affirmer qu’il y avait bien du poivre, 10min pour ramener un verre de vin, quant à moi je ne mange pas de viande, j’ai demander un plat végétarien et sous son conseil j’ai pris une tomate coeur de bœuf , j’ai eu pour confirmation qu’il n’y avait pas de viande dans ce plat… il y avait du jambon… aucune excuse de sa part une autre assiette m’a été servie… un taboulé qui laisse à désirer… Les dessert sont du surgelé….

-Les végétariens ne sont pas...