La terrasse de Palombaggia - Hotel Palombaggia — Restaurant in Sartène

Ein unvergesslicher Abend in traumhafter Kulisse

Wir waren zum ersten Mal im La Terrasse de Palombaggia – und es war ein echtes Erlebnis. Inmitten der korsischen Natur gelegen, bietet das Restaurant eine wunderschöne Gartenterrasse mit stimmungsvoller Atmosphäre und Blick auf die umliegende Landschaft.

Das Essen war hervorragend: fein abgestimmt, geschmacklich raffiniert und perfekt angerichtet. Der Service war überaus freundlich, aufmerksam und dabei angenehm zurückhaltend – genau wie man es sich für einen besonderen Abend wünscht.

La Terrasse de Palombaggia verbindet Eleganz, Natur und Genuss auf eindrucksvolle Weise. Eine klare Empfehlung für alle, die auf Korsika stilvoll...

Superbe adresse intime, avec peu de couverts, un joli jardin et une décoration à la fois apaisante et raffinée. La carte est de grande qualité, même si les prix peuvent sembler un peu élevés (viande à 32 € et accompagnement à 6,50 € pour une portion réduite). Cela dit, les plats sont excellents ! Nous avons choisi le trio de tartinades, vraiment savoureux, ainsi que deux suggestions du jour, et avons terminé avec une mousse au chocolat absolument délicieuse.

Seul bémol : le service. Les serveuses sont souriantes et agréables, mais manquent encore un peu d’expérience pour un établissement...

Excellente table avec un cuisine au brasero mais raffinée avec des herbes, de bons jus, de bonnes sauces faites maison, des cuissons parfaites. Bons produits de qualité avec notamment viandes de chez Abattucci. Nous avons mangé des bugers et seiches excellentes, les plats sont copieux. Nous n'avons pas testé les desserts. Cadre sympa sans vue mais déco et musique d'ambiance agréables. Seul bémol, pour les menus enfants, des nuggets sont proposés mais non...