Bar Brasserie Pizzeria LA Ville — Restaurant in Saumur

Nous sortons tout juste de cette brasserie A fuir !!!!!! Steak haché congelé, bavette avec du bleu dessus et un goût très douteux.... Nous avons tout laissé dans l'assiette à part les frites (congelées bien sûr). La patronne nous demande si ça a été, on lui explique et elle nie alors même que la bavette est devant elle et qu'elle voit le bleu comme nous. Mais le pire est à venir.... Je mange de la moutarde et m'aperçois qu'elle est périmée depuis avril 2022 !! Nous sommes en juin pour info. Je le lui dit et la seule chose qu'elle trouve à me dire : Bah ça va, de toute façon c'est la pénurie de moutarde en ce moment alors pas le choix. Mais quoi ???? On va voir si vous direz ça aux services d'hygiène !!!! Elle nous a même avoué que ses Steak hachés et ses entrecôtes étaient surgelées. Tout simplement scandaleux. Pas besoin de parler du pain, de la carafe d'eau, des verres sales ou du Monaco qui n'a pas le goût de bière. C'est juste inadmissible de trouver un endroit comme ça en 2022. Pour votre bien, je vous en conjure, passez votre chemin ! Elle a quand même été super sympa et nous a pas fait payer la bavette..........

De passage a Doué la Fontaine, nous nous sommes arrêtés dans cette brasserie pour déjeuner. Quelle erreur !!!! Ne faites pas comme nous !!! Poursuivez votre chemin et allez voir plus loin. Ce qu on vous sert la dedans est tout simplement immangeable !!! Au menu, rôti de porc sauce moutarde. Ça consiste à poser une tranche de rôti congelé sur une assiette et d y ajouter du riz et de la macédoine industrielle (imposé)et la passer au micro ondes assez longtemps pour que la viande soit décongelé. Résultats : viande effectivement décongelé mais encore froide et très très dure et accompagnement bouillant parce que laisser trop longtemps micro onde. Aucun goût ,très fade !!!! Quand a la sauce moutarde, elle est très marron foncé avec de l oignons. Je sais même pas le goût qu elle avait (on a pas réussi à définir) mais pas de moutarde !!! Beurk!!! Trois rondelles coupées très fine de baguette moulée du super marché pour accompagner 2 assiettes de charcuterie en entrée. Un peu maigre !!!!! J ai trouvé la note bien salée pour ça!!!!! Je ne recommande pas!!! Très mauvaise...

À FUIR ABSOLUMENT ! Si je pouvais mettre 0 étoile, je le ferais.

Nous sommes venus pour un déjeuner entre amis, et avons été très mal accueillis par la patronne, qui nous a ignorés plusieurs minutes avant de daigner nous adresser la parole, avec un ton froid et désagréable, comme si notre présence la dérangeait.

Nous commandons nos plats ainsi qu’une simple carafe d’eau… qui arrive avec de la moisissure à l’intérieur. Les plats suivent : des produits manifestement surgelés, recouverts d’ail en poudre (probablement pour masquer le goût), des cuissons ratées, une sauce à l’échalote qui n’en a que le nom, et des ingrédients ajoutés sans nous avoir été annoncés.

Au moment de régler l’addition, surprise : nous sommes facturés environ un tiers en plus du montant prévu. Des suppléments non mentionnés sur la carte, et d’autres éléments jamais commandés apparaissent. Lorsque nous le signalons, la patronne fait preuve d’une totale mauvaise foi.

En résumé : un service déplorable, une cuisine médiocre, des pratiques douteuses. Ne vous y arrêtez même pas...