I had been following the Cafe du Havre on FB for weeks now, I intended to have lunch on Saturday 3rd June en-route to the Black Forest, I had even chosen the meal I wanted from the menu which was updated for this weekend. So, I leave UK Friday evening, arrive Calais 00.30 Saturday, overnight on my motorcycle through Belgium, Luxembourg, Germany and finally into Nord Vosges. I arrive at Cafe du Havre around 11.00 to be told “no food”. I was slightly stunned by this statement so just left. The 1 star is for politely being given directions to the...
Read moreToujours un grand plaisir et une grande satisfaction de partager un repas au café du havre. Que ce soit pour les plats du jour ou la carte du week-end qui est tant garnie d'alléchants mets que l'on voudrait tout goûter. Un rapport qualité prix très honnête car les produits utilisés sont de premier choix et locaux.👌 Une cuisine qui réinvente tout ce qu'on connaît et crée des plats à part entière à l'image de la créativité et du savoir faire du chef. Un plat que vous connaissez vous paraîtra probablement nouveau après une dégustation ici. Les plats sont nourrissants mais non bourratifs, toujours plus légers et raffinés qu'une cuisine de restaurants plus communs. On voit que les desserts sont confectionnés avec passion et toujours de l'originalité. Toujours du choix très varié pour chacun et chacune avec des petits détails qui font la différence. Il y a également une belle écoute en ce qui concerne les restrictions alimentaires. Mention spéciale car j'apprécie fortement le petit sel dans les pots sur les tables🤭 Un restaurant que je recommande fortement à DOSSENHEIM SUR ZINSEL, que vous soyez habitants, de passage ou pas du coin, ce lieu mérite le coup de fourchette (jeu de mot avec le coup...
Read moreJ'ai malheureusement oublié de prendre mon repas en photo mais de la vaisselle (moderne) à la présentation et jusque dans l'assiette tout était au top. Entre noël et nouvel an le restaurant proposait presque une dixaine de suggestions, viandes et poissons en nombre égaux, pour ma part en tant que végétarienne, ca n'a pas posé soucis de composer un repas avec une entrée et des accompagnements : oeuf parfait aux truffe avec purée pdt, assiette de speatzle et salade verte a côté. Rien n'est laissé de côté en cuisine, même la vinaigrette était goûteuse. Et je ne parle même pas des desserts, tous plus appétissant les uns que les autres. Le service ultra sympa bref je suis très contente d'avoir un chouette endroit comme celui ci dans un...
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