Le Berbère — Restaurant in Senlis

Nous avons trouvé en cherchant à manger une pizza .une vraie pėpite du couscous authentique préparé par Momo ( Mokrane) et ses cuisiniers . Vous ne pouvez pas aller au Maroc, c'est le Maroc qui s invite ds votre palais et dans vos papilles juste en fermant les yeux. La semoule est superbe . légère. La viande est bonne..tendre.. Les légumes bien préparés et les petits raisins..hum un délice, la sauce et les pois chiches .. Un véritable festin et une présentation des couleurs qui donnent envie de voyager . Momo est un hôte et un patron simple, agréable très professionnel et généreux dans les plats. Son équipe assure également car il y a beaucoup de tables. Une déco authentique. Un rapport qualité prix raisonnable . Juste un petit plus pour les nouveaux clients.

Mettre le menu plus en avant sur le trottoir 😉

Nous reviendrons à coup sûr des notre passage. Ce restaurant deviendra notre incontournable Les...

Visite le 17 septembre 2021 pour le dîner.

Le pour: Tout fut des plus agréable. L’endroit est jolie, la bouffe était succulente et le service gentil et bienveillant. Nous avons presque tous pris le couscous à l’agneau: divinement bon.

Le moyen: Je ne comprend pas cette mentalité de s’acharner à ne faire qu’une seule facture pour une table de 8?? Est-ce français comme concept où est-ce européen? Dans tous les cas c’est ridicule.

Ceux avec qui j’étais ne l’ont pas vu de cet œil, étant donné que c’est moi le nord américain, il n’y a que moi qui ai trouvé ça très bizarre de ne pas avoir de facture individuelle.

Le contre: Rien.

Au final, je recommande entièrement et totalement. Très bon.

Service ++++ Nourriture +++++ Ambiance +++ Prix ++++ Rapport Qualité/Prix...

Une belle adresse.

Un service rapide, chaleureux et impeccable !

Nous avons pris un couscous royal : La semoule, le bouillon avec ses légumes, les pois chiches et les raisins étaient très bons. Coté viande, la brochette était excellente, une masterclass en termes de marinade et de cuisson. Les autres viandes étaient correctes. Bonne cuisson, pas sèches, mais semblaient un peu plus fades (sans doute contrastées par la brochette).

Les portions étaient généreuses et l’apéritif ainsi que le thé nous ont été offert.

La décoration de la salle est un peu vieillotte, mais on se concentre surtout sur ce qu’il y’a à table 😅

N’hésitez pas à faire une halte si vous êtes de passage pour déjeuner/diner, vous ne...