La Cocotte — Restaurant in Strasbourg

This was my second time in this restaurant, and I wish I could visit it more often. Unfortunately, I'm only in Strasbourg every other year. The food is always nicely prepared and quite tasty. The owners are fun and welcoming (one of them has a real sick sense of humor - I love it!) and it is a real pleasure to go and eat there. The place is inviting, the menu is interesting, portions are large, even at lunchtime, and the wine selection is good. I had a steak tartare and my wife had a Thai ravioli soup with seared foie gras. It was delicious. Prices are...

A la Cocotte, c'est le client qui est le pigeon !!! Ayant fait le choix d'un plat avec une amie, ce dernier arrive quasiment froid. J'ai eu des difficultés à couper la viande, même avec le couteau à steak (ce n'est plus du tendron de veau mais du tendon !) Impossible à mastiquer au point que j'ai du recracher le morceau et les suivants ne furent guère mieux ! Ayant interpelé le patron, celui-ci nous rétorque " fallait pas prendre le plat du jour !!" Il s'est ouvertement fichu de nous et s'en est allé en cuisine d'où est ressorti en rigolant un cuisinier disant à la cantonade qu'il avait goûté la viande qui était très bonne ! Aucune excuse, aucun arrangement, rien .... Nous sommes restées sans voix !!! Ensuite, on nous a présenté la carte des desserts, que nous avons refusée, et l'addition que nous avons payée...sans avoir mangé en quelque sorte !! A aucun moment, le patron n'est revenu nous voir, mais n'a cessé de ricaner... Une telle arrogance et ce mépris total vis à vis du client sont inadmissibles !!! Il va sans dire que nous ne reviendrons pas dans cet établissement. J'aurais volontiers mis zéro étoile si cela avait...

Une déception, mais pas une surprise. Après plusieurs mauvaises expériences liées essentiellement au service, je n’y étais pas retourné depuis au moins 2 ans. Habitant à côté et ayant envie de me faire un resto avec ma compagne nous avons appelé à midi pour savoir si il y avait de la place, et si il n’y aurait pas trop d’attente : on a nous a répondu que si on arrivait rapidement il n’y aurait pas de soucis. On arrive donc à 12h15, commande prise à 12h20, apéro reçu a 12h25 et ensuite toujours rien jusqu’à 13h25, quand nous avons choisi de partir. La table a coté arrivée après nous avait pourtant eu le temps d’être servi. Dans leur grande bonté les serveurs nous ont offert l’apéritif et le verre de vin à peine entamé, mais nous n’avions pas prévu de le payer. Une nouvelle déception donc, et une vraie interrogation : comment ne pas être capable de servir des clients arrivés permis les premiers après une heure? Erreur en cuisine ou incompétence? Au vu des expériences passées, je ne me pose plus...