This hided restaurant in the middle of the little forest and next to a fishing place is so charming. The environment is so cosy and warm. The service is awesome, quite quick (if we consider that there only was a waiter for many tables) and the food is very delicious with a quite honest price. I had the chance to taste the thon with chimichurri sauce, the tataki de boef and the onglet and all of them were delicious, it is pretty obvious that they work with high quality suppliers. I have also tasted the crème brûlée that was quite good, the cream had a particular interesting taste. I had the chance to visit the restaurant several times because work traveling. I hope I need to work in illkirch again because I would love to come back and taste additional food offers. I absolutely recommend...
Read moreDans le paysage gastronomique d'Illkirch-Graffenstaden, "Le Foyer des Pêcheurs" se distingue par son hommage à la convivialité alsacienne, tout en soulignant un certain penchant pour la modernité dans ses approches culinaires. D'abord, il faut saluer la tarte flambée de ce lieu, une véritable caresse pour les papilles, flirtant avec la perfection avec sa pâte croustillante et sa garniture généreusement onctueuse. Les desserts, quant à eux, sont d'une générosité qui ferait rougir un banquet de rois, promettant une fin de repas sous le signe de la gourmandise.
Le personnel de "Le Foyer des Pêcheurs" est d'une amabilité rafraîchissante, apportant une touche de chaleur humaine qui, comme un bon Gewurztraminer, ne peut que réjouir le cœur. Cependant, la décoration semble hésiter entre un hommage moderniste à la simplicité et un cri du cœur pour le retour aux traditions alsaciennes, résultant en un cadre qui, bien que charmant, pourrait bénéficier d'une petite rénovation ou du moins d'une décision plus tranchée.
Là où le bât blesse, c'est au moment de régler l'addition. Les prix pratiqués par "Le Foyer des Pêcheurs" pourraient faire sourciller un comptable en pleine période fiscale. Une tarte flambée nature affichée plus de 2€ au-dessus de la moyenne des établissements voisins, et plus de 3€ pour les versions gratinées, cela donne l'impression de payer un supplément pour la vue sur le Rhin – vue qui, rappelons-le, n'est pas incluse dans le menu. Quant aux boissons, elles affichent des tarifs qui pourraient faire penser que chaque verre est servi avec un petit spectacle folklorique. En ce sens, quelques amuse-bouches offerts pour accompagner l'apéritif ne seraient pas de refus, apportant une touche de grâce à ces prix audacieux.
En résumé, "Le Foyer des Pêcheurs" offre une expérience culinaire de qualité, mais qui pourrait être sublimée par quelques ajustements de tarifs et un petit coup de pinceau dans son décor. Une adresse à fréquenter, donc, mais avec un portefeuille bien préparé et peut-être quelques biscuits dans la...
Read moreHidden gem in a very natural setting with a view. I’ve found out about this rather spacious place thanks to a couple of friends who already knew this restaurant and they didn’t stint on praises! And they were right. I tried their chestnut kir to begin with, and had their tuna tataki as a main, which was quite frankly formidable. The mash that was served with was buttery and onctuous too. The herby crust associated with the ponzu dressing and the fluffiness of the fish was nothing short of spectacular, paired very well with the riesling we had. The crème brûlée tonka flavoured was the perfect ending to this lavish meal....
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