Restaurant L'Aragon — Restaurant in Tarbes

Went here for my birthday. Booked a table at Le Bistro for lunch. I showed up and they tried to sit us at Le Restaurant. At LeBistro, the food was decent but won’t blow you away. Desserts were good though. What really killed it for me was the “kids menu”. A sad looking burger with reheated French fries on a large plate with lots of ketchup. (Be reminded, this is a French gastronomic restaurant). The burger had no flavor, which explains why my little one gave it a miss. The reheated soggy fries were also abandoned. I’d suggest the chef reconsiders the kids menu in the near future.

Service was ok but then again, my little one’s lunch took a lot longer than everyone else in my party....

Repas à la carte pris au bistrot , visiblement une erreur…peut être que le menu du jour a d’avantage l’attention des cuisiniers !?…entrée :charcuterie de porc noir de bigorre (très bonne) et tartines avec tomate (sur 4 tranches , 2 très « cramées »petit bémol peut être, mais qui dénote d’un manque de considération pour le client! Le poisson était très bien, et le soufflé au Grand Marnier !!! Une très grande déception ! Les œufs montés en neige mal mélangés et de « Grand Marnier »que le nom !…je ne suis ni cuisinière ni pâtissière,mais aujourd’hui j’ai fait un soufflé au GM « marmiton » il avait un très bon goût de Grand Marnier , n’avait pas de grumeaux de blancs en neige et était cuit à point….Quand à mon mari il a pris du homard (38 € l‘assiette ). Il récupère pt à pt son odorat et le goût suite à une série de rayons et de chimio et donc a mis un peu de temps avant de me demander si je sentais qqchose. De suite j’ai senti une forte odeur d’ammoniaque mais évidemment en cuisine ils ont nié car il avait mangé 1 moitié avant de le signaler… nous n’avons pas polémiqué , mais je ne cache pas que le repas de notre 36ème anniversaire de mariage a été loin de nos espérances ! Dommage ! J’espère que vous vous servirez de ces critiques pour rectifier le tir , plutôt que de trouver un tas de raisons afin de nous prendre pour des...

Je me rappelle très bien y avoir dormi une fois mais pas d’y avoir mis un commentaire |Du coup, j’en remets un car je vais étayer par des photos mes propos|Comment se fait il qu’un si bon, si excellent restaurant puisse proposer des chambres aussi........., je ne qualifierai pas ici celle ci|L’écart est énorme !! La chambre 6 est une caricature de ce que l’on peut imaginer de plus vieillot. J’ai d’abord ri car j’ai été très .... surpris puis j’ai réalisé que finalement il devait y avoir un sens caché, un thème , un truc tellement cela paraissait trop incroyable |Cadre avec photos des années 70 jaunies, tapisserie sur un mur montrant une montagne, meuble en contreplaqué d’Emmaus, comtoise lugubre, moquette de l’âge de l’hôtel, ... et le pompon c’est qu’on a le privilège de partager la vie des voisins tellement le papier peint qui sert de mur est fin! J’ai compris le lendemain que chaque chambre avait un thème et moi j’ai du avoir le thème de la chambre de la morte tellement le soir c’était lugubre! Bref, Boules quies INDISPENSABLES!!!!!! Heureusement, le petit déjeuner, bien que simple,...