Ambiance neutre, sans le sourire. Refus carte bancaire en dessous achat 10 euros: pas de distributeur bancaire à 10km, et pour boulangerie , l achat d un seul pain est fréquent. Argument de la charge pour l artisan est discutable. Boulangerie St Paul en chablais prend la carte pour 1 euro. Et en 2025 on vit dans société ou l argent est dématérialisé. Petite mini tartelette citron à 4euro20, à St Paul elle est à une dimension plus normalisé pour 3euro80. A voir comment évoluera la relation clientèle, en prenant en compte les réactions des clients. Pour info je vis à l année à thollon. Je prends mon pain à St Paul en allant au boulot. J ai pas le temps de stocker de la monnaie toutes...
Read moreEnfin le retour d’une boulangerie à Thollon et avec des horaires d’ouverture incroyables ! Nous trouvons le pain très bon ainsi que les viennoiseries et pâtisseries. En revanche il y a encore beaucoup à revoir sur l’organisation : serveurs en manque de dynamisme (temps d’attente long, erreur dans les produits), un manque de produits (pas de croissants ni pain au chocolat à 9h un dimanche ?!?) et un manque de matériel (une trancheuse lorsque l’on vend des pains sous forme de boules me paraît...
Read moreAu détour d une promenade de thollon, nous avons découvert une boulangerie ou déjeuné. Des tartines avec du fromage local, sortie du four , nous étions 5, nous avons tous trouvé notre bonheur , un délice, très bien conseillé part la serveuse, très gentille. La tarte au myrtilles très bon, et les autre petit tartelettes un régal. Boisson et café disponible. Vous pouvez y allé les yeux fermé, faite attention a la marche quand même lol. Très...
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