Nous venons très souvent mangé chez Fedora, tant la cuisine est excellente, nous ne sommes absolument jamais déçus du goût de chaque plat, en revanche et c'est pour ça que je n'ai pas mis 5 étoiles, la quantité est vraiment trop minime, et je vois cette remarque dans plusieurs commentaires, il serait temps d'améliorer ce point non? C'est quand même le seul resto ou on peut manger un p'tit quelque chose en rentrant chez nous, 5 ou 6 ravioles servis dans une grande assiette creuse pour faire illusion, personne n'est dupe, et nous avons été choqué de voir la chef compter les pâtes, ravioles, ou gnocchis, avant de les mettre dans l'assiette, qui fait ça ? Du coup ça devient beaucoup trop cher pour la quantité, ce qui est dommage pcq la qualité y est, ce qui rend "obligatoire" la commande d'une entrée sinon on reste trop sur notre faim, entrée qui pourraient elles aussi êtres améliorées, 6 tranches de jambons pour le prix annoncé c'est hard. Les desserts sont eux aussi excellent, par contre c'est la présentation qui mériterait cette fois d'être améliorée. En bref je recommande vivement ce restaurant dont la chef vous prépare les plats devant vous, mais vraiment, faites un effort sur les quantités car vous allez perdre des clients. Ps : FERMEZ LA PORTE QUAND VOUS FUMEZ ET DITES AUX CLIENTS D'ALLER AU FOND DU PARKING ! QUAND ON MANGE ON AIME PAS TROP RECEVOIR DE LA FUMÉE...
Read moreUne Cuisine Italienne Authentique et d’Exception au Restaurant Fedora
Dans l’univers de la gastronomie italienne, le restaurant Fedora à Ozoir-la-Ferrière se distingue par une approche authentique et une cuisine d’exception. Ce lieu, à la fois simple et raffiné, met en avant des plats préparés avec soin et des ingrédients de qualité, véritable reflet des saveurs italiennes.
Un Service Chaleureux et Attentif
Dès l’arrivée, l’accueil se révèle à la fois chaleureux et attentif. Le personnel, alliant professionnalisme et bienveillance, crée une atmosphère où l’on se sent immédiatement à l’aise sans jamais être envahi.
Une Cuisine Raffinée et Élégante
Les plats sont non seulement savoureux mais également présentés avec élégance. Les saveurs, minutieusement équilibrées, évoquent véritablement l’Italie, offrant une expérience culinaire immersive et raffinée.
Un Cadre Intime et Romantique
Le restaurant Fedora propose une atmosphère intimiste et romantique, avec des tables soigneusement dressées qui renforcent le charme du lieu. La propreté des lieux est impeccable, et le choix judicieux des vins enrichit cette expérience gastronomique authentique.
Je recommande vivement le Fedora pour sa cuisine italienne d’exception, son service remarquable et son cadre accueillant. Merci pour ce...
Read moreDiner hier soir avec des amis, table de cinqs personnes. Bon accueil, mais ensuite la catastrophe, serveuse à côté de ses pompes!! Connais pas sa carte, nous choisissons un rosé de Provence (28€la bouteille ,belle marge) elle nous amène un rosé italien ,pas assez frais, nous lui faisons la remarque, nous dit ça iras bien mais je vous emmène quand même un refroidisseur, c'est pas la Provence, l Italie, elle semble étonné, prise de commande, une assiette de charcuterie italienne pour l apéritif, rien de sensationnel, je commande avec une autre personne des pâtes aux truffes d étés, je les cherchent encore les morceaux de truffes, arrivée 1h après notre commande, moi dans mon assiette 7 à 8 raviolis, mais mon ami seulement 4 a 5 , mauvaise répartition à la même table, donc fin du repas, pas pris de dessert, j aurais bien aimé, mais vu le bordel en salle et en cuisine !! La table à côté à eu droit au limoncello, car cela faisait 20 minutes qu'il voulait payer!! On a fait la remarque, mais nous, rien du tout!! Donc bye bye fedora, je ne remettrai plus les pieds chez...
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