Auberge Lou Petoulet — Restaurant in Toulon

Client depuis 2005 quelle malheureuse dégadation de la cuisine et du service depuis le changement de propriétaire. Carte incohérente, qui veut manger du boeuf après du poisson? ( Menu Découverte), plat bons et bien dréssés mais sans aucune originalité. Et carte quasi identique à l'année passée. Manque de saveurs et de travail des plats ( les gambas ça se marine sinon ça n'a pas de goût!!!) foie gras mal cuit qui se démèle dans l'assiette quel manque de maitrise inaceptable pour un "Gastro" Du riz blanc en acompagnement cuit à l'eau comme à la cantine idem dans un gastro on cuit ça dans un bouillon ou une reduction de qualité ou avec une sauce...bref. Le service assuré certes par un "jeune" quelque peu prétentieux sur son expérience de...1 an dans la maison...et complètement incompétent et artificiel dans ses propos comme dans son comportement. Oublie d'ouvrir la bouteille d'eau, me presente l'odieux foie gras comme du saumon (Non présent à la carte!!) sans corriger sa méprise, nous présente l'interlude au saumon avec sa tranche de moutarde(sic)...Pour avoir eu affaire également lors d'une précédente visite à la personne qui semble être un chef de rang c'est pas beaucoup mieux....Parlons aussi de la sortie de hotte de cuisine avec son bruit infernal et ses éffluves odorantes qui pollue complètement vos dégustations car elle sort au même niveau que la térasse du restaurant. Direction invisible. Ne vous laisser pas trahir par l'atout majeur du cadre...

The scenery was fabulous, the food was nearly excellant,but the glassware was broken,the cuttelery bent,they had a marriage taking place and they were stretched to the limit. The garden pots still had the white labels from the vendors .All in all the problem are the details , the staff very welcoming the parking easy . The price is high so the reason forgiving a score of three was the menu choice as it was very limited.So the conclusion its good but could do...

Nous avons réservé une table pour notre anniversaire de mariage, et la personne que nous avons eu au téléphone a été vraiment agréable. Nous avons eu droit à une table sur la terrasse supérieur avec une magnifique vue. L'ambiance est classe sans en faire trop. Nous avons pris le menu découverte et à aucun moment nous ne l'avons regretté. Tout était vraiment savoureux, de foie gras au tartare cuit de gambas à la mangue et aux fruits de la passion. Ce dernier a été une découverte assez incroyable, le mélange est tout simplement parfait. Ensuite filet de loup parfaitement cuit, puis filet de bœuf avec une succulente sauce aux morilles. En ce qui concerne le dessert, je dois dire que j'ai été bluffé. La Crème glacée mielleuse aux éclats de nougatine est renversante. Petits pains individuels et chauds, eau bien fraiche. Le repas était donc parfait, mais que serait un bon repas avec un service moyen ? L'équipe est jeune et dynamique, mais surtout vraiment professionnelle. Nous avons eu la chance d'avoir Chiara qui a rendu ce moment encore bien plus agréable. Souriante, professionnelle, pleine de joie de vivre et d'humour, elle a sans aucun doute agrémenté notre repas. Nous avons apprécié la surprise avec une fontaine scintillante sur notre dessert et le joyeux anniversaire de mariage de la gentille Chiara. Ce qui est sur c'est que nous reviendrons, car pour nous ce fut...