La Maison Des Saveurs — Restaurant in Toulon

Bien placé dans le centre, le restaurant n'est pas très grand mais a un abord sympathique avec sa terrasse et son jardin attenants (fermée le soir à cette saison). La salle pourrait être agréable si la déco était rafraîchie et modernisée, y compris dans la présentation des tables. Côté confort l'éclairage n'est pas agréable non plus et le soir de notre visite il y faisait très (trop) chaud. Mais avec peu de tables, on est pas les uns sur les autres. Service sans chaleur, temps d'attente un peu long pour des plats corrects et assez classiques (souris d'agneau, etc). Carte des vins centrée sur des domaines locaux essentiellement, avec aussi des pichets en vin de pays qui s'en sortent plutôt bien. Bons desserts. Une adresse qui pourrait vraiment avoir du charme si elle était dynamisée et mise au goût du jour, aussi bien en cuisine que...

Cuisine au top Nous avons mangé le menu du midi Penne au saumon + île flottante et c’était parfaitement délicieux. (Je n’avais jamais mangé d’île flottante maison aussi bonne). Nous avons également pu profiter de la terrasse qui était abritée du vent, très agréable.

Seul point d’amélioration (et encore…) le service était plutôt lent (mais de qualité). J’imagine que ça s’explique par le fait qu’ils ne soient que 2 (1 en cuisine & 1 en salle en basse saison donc sans saisonniers). Mais pour la qualité dans l’assiette, l’attente est complément justifiée.

Je...

Service irréprochable. Très déçus de la cuisine, c'était notre deuxième visite. La première au printemps fut parfaite, en revanche cette fois-ci, une expérience qui nous a extrêmement déçu.

En effet la fraîcheur du poisson (notamment la lotte...et les encornets..) une odeur très désagréable s'en dégageait.

Nous n'avons pas pu terminer les plats, par politesse ne voulant pas faire de vagues nous avons demandé des doggy bags que nous avons jeté une fois arrivé à notre domicile.

Pour nous c'est rédhibitoire nous n'y remettrons...