Le Moulin de Manon — Restaurant in Toulon

Tellement déçue. Toutes les boulangeries qui étaient à peu près correctes disparaissent petit à petit. Où sont les tartes aux fraises de notre enfance : la crème pâtissière est minimaliste, les fraises « jetées » sur la tarte et le fond de tarte beaucoup trop épais. Les croissants sont surcuits, le pain plus que moyen : plus de 20€ pour 2 gâteaux, une baguette et 3-4 croisants : Bref le plaisir et le goût n’y sont plus. Depuis le COVID, les prix dans les boulangeries ont augmenté avec comme argument l’inflation du coût des matières premières et de l’électricité mais la qualité a plus que baissé. Les prix ne sont pas les mêmes suivants les commerces et bien que nos salaires à nous consommateurs n’aient pas augmenté, nous payons parfois très chers pour des produits qui laissent vraiment à désirer. L’appât du gain serait-il devenu plus important que le reste? En tout cas si de nombreux clients se fournissent désormais en supermarché ce n’est peut être pas surprenant: la qualité n’es pas pire et surtout le prix est en rapport avec ce...

Cela va bientôt faire 2ans et demi que nous habitons proche de cette boulangerie et a chaque fois que nous y avons été nous n'avons jamais réussi à avoir des viennoiseries le matin croissants et pains au chocolat ensemble ou que de pain au choco et pas de croissants ou l'inverse ou rien des 2 que se soit le weekend tout au long de l'année et en période de vacances d'été, c'est dommage d'avoir une boulangerie a côté de chez nous et de devoir prendre la voiture pour aller dans d'autres boulangerie pour avoir 2 sorte de viennoiseries. Je c'est bien que c'est fait maison mais a 8h30 ne plus avoir de croissants c'est pas top j'ai moi même travailler dans ce domaine et jusqu'à 10h on devait avoir zéro rupture sur les viennoiseries surtout le...

Habitué des viennoiseries et pains fait maison d’ici et d’ailleurs, nous avons donc été « un peu » déçus par les viennoiseries et pains achetés un samedi matin vers 6h30. La photo explicite un autre commentaire pour le pain au chocolat pas très fournie en chocolat (le comble !) et des croissants tous mous. Quant à cette fameuse pâte, on se pose des questions sur sa provenance (pâte à la main réalisée sur place ou déjà toute prête ?). Dommage que le métier de boulanger se perd en qualité, juste pour faire face aux impératifs du coût de production et de la demande. Je donne 2 étoiles pour la présentation et la décoration de l’endroit surtout à un endroit pas très bien situé pour...