Les Olivades — Restaurant in Toulon

Changement de propriétaire. Les Olivades, se trouve à Collobriere qui est un village situé dans le Var, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Il est connu pour ses châtaigniers, qui représentent une grande partie de son économie. Le village est également très touristique, et il attire les visiteurs pour son charme provençal, ses nombreux bars et restaurants, et ses produits dérivés des châtaignes.

La fête de la châtaigne a lieu chaque année le premier dimanche de décembre. C'est un événement populaire qui attire des milliers de visiteurs. La fête est l'occasion de déguster des produits à base de châtaignes, de découvrir le savoir-faire des producteurs locaux, et de participer à des animations diverses.

Le restaurant est situé au cœur de Collobriere. Il propose une cuisine traditionnelle provençale, à base de produits frais et de saison. Les plats sont faits maison, jusqu'à la chantilly des desserts. Le service est chaleureux et attentionné.

Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent un bon repas dans un cadre agréable.

Voici quelques détails supplémentaires sur mon expérience aux Olivades :

Les plats étaient de bonne présentation et bien préparés.

Le service était chaleureux et attentionné.

Le cadre est agréable, sur la grande place du village sans véhicule qui passe.

.Les toilettes sont extrêmement propres . Une rareté que je me dois de féliciter.

Les prix sont raisonnables.

En conclusion, je recommande vivement Les Olivades à tous ceux qui recherchent un bon repas dans un cadre agréable de village provençal à l'ombre des...

Had an excellent lunch with friends here. We had starters, mains and desert and everything was beautifully done. Personally I found the steak tartare superb but the other dishes all looked really good too, for example aïoli and confit de canard - they sound like dishes on a classic French menu but the execution and presentation were far from ordinary. It's a small family team - friendly and attentive service from the owner and a chef who obviously knows...

Au cœur du charmant village de Collobrières, entre châtaigniers et collines gorgées de soleil, ce restaurant est une véritable ode à la cuisine de saison. Dès l’entrée, on est accueilli avec une bienveillance rare, comme chez de vieux amis, et l’atmosphère respire la convivialité.

Mais c’est dans l’assiette que la magie opère pleinement. Chaque plat raconte une histoire, celle d’un producteur passionné, d’un légume cueilli à maturité ou d’un fromage affiné avec soin. Les produits frais et locaux ne sont pas ici un argument marketing, mais bien l’âme de la maison. Le chef, artisan du goût, sublime chaque ingrédient avec justesse, sans jamais en masquer la vérité. Textures et saveurs dansent en parfaite harmonie. Le tout accompagné d’une carte des vins mettant en valeur les vignerons de la région, choisis avec la même exigence de qualité.

Ce lieu est plus qu’un restaurant : c’est une déclaration d’amour à la terre, un hommage sincère aux artisans du goût. Une adresse à retenir précieusement, et à partager avec ceux qui savent que bien manger, c’est...