Le Ghymnos — Restaurant in Toulouse

Nous avons déjà été dans ce restaurant avec ma conjointe, mais c'était il y'a un moment, nous avons retenté l'expérience hier soir et nous sommes repartis plutôt déçus

Le service était très chaleureux, professionnel, rien à dire à ce niveau là. Idem pour le cadre, nous étions bien installé.

Mais malheureusement, je ne peux pas recommander ce restaurant à cause du prix incroyablement élevé des plats par rapports à la taille des portions, détail dont je n'avais pas souvenir lors de mon dernier passage.

Le plat "pêche du jour" coûte presque une trentaine d'euros, à ce prix on peut s'attendre à avoir un morceau de poisson qui fait au moins la taille d'un tier minimum de l'assiette !

Finalement, le poisson servi faisait moins de la taille de la paume de ma main, et vu que je fais 1m75 (donc pas très grand), ça vous donne une idée de la taille du plat, ma conjointe a commandé du saumon et pour le même tarif, a eu un plat sensiblement identique.

Du coup la quasi totalité de mon plat était en fait la purée et la salade (même constat pour ma compagne qui n'avait que des légumes), et même si ces deux accompagnements étaient bons ça ne vaut absolument pas le tarif.

Nous n'avons même pas pris de dessert, j'étais déjà hésitant au départ mais quand j'ai vu qu'un fondant au chocolat faisait 12 euros et en me basant sur mon expérience avec le plat précèdent j'ai préféré laisser tomber, de peur d'avoir un fondant de la taille d'un dé à coudre.

Nous ne sommes pas de gros mangeurs, et je n'ai pas souvenir d'un autre restaurant où nous sommes repartis en ayant faim une heure après, nous avons payés presque 80 euros pour deux plats ( composés majoritairement de légumes / purée...) et deux cocktails (bons mais chers).

C'est beaucoup trop, ça m'ennuie vraiment de pénaliser le restaurant et les personnes qui nous ont accueillis, mais si vous avez faim vous pouvez passez votre chemin, il y'a moyen de manger bien mieux pour moins...

Au coin de cette petite place commerciale, le Ghymnos nous a proposé une très bonne cuisine avec un accueil souriant. Nous y sommes allés un jeudi soir, deux tables étaient occupées.

La carte propose des plats et grillades méditerranéens mais aussi plus locaux ou une association des deux. Nous avons commandé des brochettes de magret en pièce du boucher du jour et des brochettes de poulet (shish corner / poulet). Les viandes étaient bien marinées et cuissons maîtrisées. Les frites en accompagnement manquaient de croustillant et leur quantité était assez légère mais ce n'était pas un problème. Les amuse-bouches offerts ont été appréciés. Les desserts sont bons et généreux.

Le service est agréable et à l'écoute.

La salle est jolie quoique un peu surchargée.

Les prix sont tout de même assez élevés pour ce type de cuisine mais cela reste acceptable pour cette qualité de produits et de service. Budget d'environ 40€ par personne avec...

Le Ghymnos est une véritable pépite qui mérite d'être découverte !

Dès l'arrivée, l’accueil chaleureux donne le ton. La serveuse était tout simplement fantastique : toujours aux petits soins, serviable et avec un cette touche d'humour très bien dosée qui ajoute une vraie touche de convivialité.

Les plats sont excellents, préparés avec soin et pleins de saveurs. Mention spéciale pour les cocktails, qui sont à la fois un régal pour les yeux et une explosion de saveurs en bouche. Une vraie réussite pour accompagner une planche à partager.

L’atmosphère est un autre point fort : la sélection de jazz, parfaitement choisie, avec des morceaux doux et tendres comme Lullaby of Birdland et The Girl from Ipanema...

Un lieu à essayer absolument, que je recommande sans...