McDonald's — Restaurant in Toulouse

Dur dur dur. Avant de commencer mon monologue, je vais donner une indication, nous sommes allés à 3 à ce Mcdo, et il était 13h, période qui est plutôt de rush. Nous arrivons, et visiblement problèmes de chevalets, la galère pour en avoir un, pour faciliter le tout on préfère prendre 1 chevalet pour 3 commandes. Nous commandons, et nous allons nous asseoir, malheureusement, nous rencontrons des difficultés pour trouver une table de propre, nous faisons un peu notre propre ménage sur la table. Nous sommes allés au toilette (pas ensemble hein), et nous avons pu remarquer qu'une chasse d'eau ne fonctionnait pas, forcément une odeur se dégageait des toilettes. A présent revenons à nos moutons, le service fut assez difficile, un serveur arrive nous apporte deux de nos trois commandes et nous retire le chevalet, alors qu'il en restait encore une sur ce chevalet. Forcément ce qui devait arriver arriva, l'autre personne qui voulait nous amener la dernière commande à peiner à nous trouver étant donné qu'on nous avait retiré le chevalet. On a donc dû aller vers la personne qui cherchait désespérément le chevalet. Aussi pour donner d'autres détails, un de mes amis avait demandé à avoir son sunday directement, ce ne fût pas le cas. Il a dû aller le chercher. Encore, lors du service, le serveur a renversé un verre de boisson gazeuse sur un de mes amis (tentative de noyade ?). Encore, il n'y avait pas de jus d'orange à ce Mcdo. Et surtout, le personnel tournait constamment en rond dans le Mcdo avec des plateaux, cherchant désespérément leurs destinataires, sûrement dû à un problème de chevalet 🤔. Bref, ce sont à la base pleins de petits détails pas dérangeants, mais l'accumulation de ces derniers...

Une étoile, quelle déception de ne pouvoir en mettre aucune. Quand viendra cette possibilité de ne pas mettre d'étoile ? Service passable, dépend des employés ou plutôt de leurs possibilités à bien faire... Manager ignoble avec certains, manque de professionnalisme flagrant. On voit toujours les mêmes employés faire les tâches "sales" (poubelles, toilettes...) ainsi que courir partout. Une seule personne en salle, voir deux lors de très gros rush, ou ô miracle, trois quand il y a possibilité... Ce ne serait pas du luxe pour l'équipe en elle-même d'être mieux gérée. Efficacité de la cuisine à revoir, les sols dégueulasses en plein rush, commandes servies froides, boissons gazeuses sans bulles, mise en place de l'environnement pour enfants clairement à revoir, terrasse mal gérée... Vraiment atroce, je n'y remettrai plus les pieds (et ne parlons pas des prix,ni de la machine à glace en panne...) Côté Drive c'est encore pire. Attente interminable, obligé de répéter cent fois pour être correctement entendu, (peut-être faudrait-il changer l'équipement? Sauf si les employés aiment énerver leurs clients et par conséquent se faire engueuler et insulter en suite.) toujours des oublis, ou encore commande froide... Non vraiment, McDonalds est du genre décevant, mais de la part de l'un de ceux qui se disent familial et tourné vers le bien-être total des clients (oui parce qu'à défaut d'être capable de proposer de la qualité dans le service, nous sommes dérangés plusieurs fois par repas par des employés se devant de nous demander quinze fois si tout va bien) c'est...

Petite précision avant tout j'ai bossé 6 ans dans un mc do je sais donc ce qu'il s'y passe. Donc ce soir un mardi de juillet arrivée dans la queue du drive à 19h. 4 voitures devant moi pour prendre commande. J'avais passé commande via l'application donc j'avais juste en théorie a scanner le QR code. Donc déjà plus de 20 minutes pour aller à la borne. Une fois à la borne je bippe le code mais l'hôtesse n'arrive pas à récupérer ma commande il faut s'y prendre à trois fois. Bon passons... encore plus de 30 minutes pour arriver au retrait de ma commande en zappant le guichet paiement puisque commande déjà payée. Arrivée au guichet: pas de trace de ma commande. Une personne me demande quelle commande il me faut. Je lui dit. Une seconde me pose la même question. Idem je répète. La première personne revient et la je lui montre mon téléphone pour m'entendre dire finalement d'aller me garer en attendant. Au final commande arrivée à 20h02. Donc plus d'une heure pour une commande à 25euro. J'estime à pas plus de dix voitures au total l'attente initiale. Et en plus ça arrive froid. A titre comparatif le record dans lequel je bossais avait un record à mon époque de 137 voitures en une heure. Tout ça pour dire que j'y mettrai plus les pieds ni les roues. Qu'a ce rythme je doute de la rentabilité. Que soit il y a un gros problème de management soit les employés sont tous à virer. J'opte pour le management et je plainds les employés autant que les clients. A fuir. Et bien entendu ce commentaire sera en copie à Mc do France parce que...