Lieu à éviter. Au-delà des pizza banales pourtant vendues à 14,5€, j'ai eu le déplaisir de goûter au pire poisson qu'on ait pu me servir, que ce soit au resto ou cantines de collège et d'hôpitaux publics comprises.
J'ai commandé une planche Méridionale, qui s'est révélée correspondre à un cabillaud grisâtre soi-disant cuit au four et au goût curieusement amer, avec une texture se rapprochant plus de la pâte à modeler que du poisson. A côté de ça, cette planche à 18€ est servie avec pour accompagnement quelques légumes éparses et 4 cuillers à soupe de riz. Je n'ai pas pu en manger plus d'1/4.
Très franchement, je ne suis pas du genre à me plaindre au restaurant, encore moins à mettre des avis négatifs, et j'aurai volontiers mis cette mauvaise expérience sur le dos d'une cuisson exceptionnellement ratée, mais la gestion par la responsable de ma plainte pourtant polie et cordiale a ajouté de la mauvaise foi à ma mauvaise fortune.
En effet, après m'être d'abord plainte auprès du serveur (là-dessus rien à dire, serviable et cordial, le service était correct), qui me confirme qu'il doit y avoir un problème ce soir, car je ne suis pas la première à me plaindre du poisson, j'ai réitéré ma plainte en caisse, dans l'espoir de ne pas avoir à payer une vingtaine d'euro pour les 4 cuillers de riz et 5 tranches de légumes que j'ai pu manger. Là, la responsable était odieuse et hautaine, m'accuse de mensonge en prétendant que je suis la seule à m'être plainte, que si j'avais vraiment quelque chose à dire je l'aurai fait avant (ce que j'ai bien entendu fait, mais elle refuse de me croire), et la meilleure, m'explique qu'en plus je dois mentir car en plus, le cabillaud aurait été remplacé par du saumon ce soir là. (Pourquoi mentir sur avoir reçu du cabillaud si j'avais été une arnaqueuse voulant être crédible...?) Un saumon grisâtre/blanc au restaurant, on aura tout entendu, ou alors en plus de l'irrespect de traiter à tort et à travers ses clients de menteurs, elle les prend aussi pour des idiots.
En bref, peut-être était-ce une erreur en cuisine d'une fois que l'on peut tous comprendre (après tout c'est humain), mais pour ma part, c'est la malhonnêteté des gérants qui m'aura laissé le plus mauvais arrière-goût...
Read moreNous avions réserver peu avant la fermeture estivale via internet en regardant et en nous fiant aux différents commentaires et avis sur ce restaurant. Le site internet nous laisser confiant et l'idée de partager un raclette pour deux personnes dans un cadre aussi convivial que les photos le laisser transparaître nous donner hâte d'y être. Nous avions prévu de fêter notre anniversaire de vie commune avec le sourire aux lèvres et puis le moment venu de s'y rendre pour y manger...
Le cadre et les photos d'internet n'avait rien à voir, pas de billard à disposition, une carte d'été en octobre, donc pas de raclettes... Bref
Nous avions choisi une table dans le coin de la salle, d'énormes toiles d'araignées avec évidemment les araignées parmi elles juste au dessus de nos têtes, mais en observant plus attentivement, il y en avait un peu partout dans la salle du restaurant, même sur les cadres décoratifs et les rideaux... Pas top niveau hygiène...
Malgré cela nous avons été accueillis et servis puis encaisser par une jeune femme agréable avec nous, quasiment le seul point positif.
Seulement deux desserts dispos à la carte et deux de mes choix pour les plats étaient les deux seuls en rupture, la faute à pas de chance sûrement ?
Nous avons commander nos plats qui sont arrivés dans un temps raisonnable mais frustré de ne pas avoir eu le droit à la carte d'hiver et notre raclette comme présenter sur le site internet, sûrement une mauvaise interprétation de notre part ?
Bref. Assiettes de charcuteries que l'on deviner aisément ayant attendus dans le frigo du restaurant à leurs textures et à la vue, frais mais pas du jour J.
Repas passable, service correcte mais qualité des plats, promesse de repas et hygiène du restaurant laissant à désiré.
Je ne peux pas recommander le restaurant et restons très très déçus et frustrés de notre réservation là bas.
J'espère que nos commentaires aideront le restaurant à s'améliorer sur ces différents points, nous y reviendrons sûrement d'ici plusieurs mois constater ou non...
Read moreLes frangines du lac : Juste incroyable !!!
Je viens de vivre une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant "Les Frangines du Lac" et je tenais à partager mon avis positif sur cet établissement.
Tout d'abord, la qualité des produits utilisés est tout simplement irréprochable. Chaque plat que j'ai dégusté était préparé avec des ingrédients frais et savoureux, témoignant du soin apporté à la sélection des matières premières. On ressent vraiment la différence que font des produits de qualité supérieure.
Ensuite, les quantités proposées sont généreuses, ce qui est toujours un plaisir. On sort de table rassasié et satisfait, sans avoir l'impression d'avoir trop mangé. Les portions sont parfaitement équilibrées, ce qui montre une attention particulière aux besoins et attentes des clients.
Les prix sont également très abordables, surtout au vu de la qualité des plats et du service offert. Il est rare de trouver un restaurant qui parvient à allier qualité et prix raisonnables, mais "Les Frangines du Lac" y parvient avec brio.
Le service est un autre point fort de ce restaurant. Le personnel est accueillant, professionnel et toujours prêt à répondre aux besoins des clients avec le sourire. On se sent véritablement pris en charge du début à la fin du repas, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Enfin, l'ambiance conviviale et familiale qui règne dans ce restaurant est un vrai plus. On se sent comme à la maison, grâce à la chaleur humaine et à la bienveillance du personnel. C'est un endroit où l'on a envie de revenir, que ce soit pour un repas en famille, entre amis, ou même pour un rendez-vous professionnel.
En résumé, "Les Frangines du Lac" est un véritable bijou culinaire où tout est réuni pour passer un excellent moment : des produits de qualité, des portions généreuses, des prix abordables, un service impeccable et une ambiance conviviale. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et de belles expériences...
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