Restaurant l'Escoffine — Restaurant in Valence

Nous avons fait appel au traiteur l'Escoffine pour notre mariage en août 2020 sur les conseils du propriétaire du domaine que nous avons loué, Jean-Michel de la Bastie de la Jonchère. Tout au long des préparatifs de notre mariage, nous avons été accompagné par Anne-Sophie Mortet et Madame Noëlle Lagut. Elles se sont toutes les deux montrées très à l'écoute de nos attentes et de nos besoins, très disponibles également. Le vin d'honneur et le repas ainsi que le buffet du lendemain ont été très réussis. Les plats étaient très bons, les produits choisis ont été de très bonne qualité, et la présentation très soignée. Pendant le service, l'équipe s'est montrée à la fois très disponible et très discrète. Très efficace également. Il n'y a eu vraiment aucune fausse note. Nous sommes très contents du travail de ce traiteur et nous vous le recommandons...

Que dire ? A part un immense MERCI à toute l'équipe. Organisation en 40 jours seulement et ce fut parfait ! Aucune fausse note. Du vin d'honneur au brunch du lendemain nous nous sommes régalés. Le service impeccable tant par sa discrétion que par sa rapidité d'intervention aux imprévus de dernières minutes. Merci d'avoir participé à faire de ce week-end un souvenir culinaire aussi mémorable que celui de nous unir devant tous nos invités. Je partage un commentaire d'un de nos convive "un repas extraordinaire, il y avait longtemps que je n'avais pas mangé un foie gras de cette qualité - avec en plus la difficulté de servir une texture idéale par ces températures - la cuisson super juste de la pintade avec ses accompagnements excellents" Merci...

Tout simplement PARFAIT !! Professionnels, organisés, souriants, prévenants, gentils ... les accords parfaits pour un mariage réussi ! Les mets sont délicieux et servis avec le sourire. L’équipe sait s’adapter aux imprévus toujours sans stresser les mariés. Attentionnés avec nous, nous avons toujours eu à manger et à boire sans avoir à le demander pendant le cocktail. On les remercie du fond du cœur et on les recommande les yeux fermés...