La Table de Léontine — Restaurant in Valenciennes

Le prix de la carte n’est pas reflétée dans la qualité des produits (dessert surgelées, entrée avec des produits industriels, plat fade et réchauffé (cocotte bouillante)). Concernant l’ambiance et le service, le chef de salle n’a pas arrêté tout le long du repas de mal parler au petit jeune qui apprend, c’était assez pesant. Le pauvre ne savait plus où se mettre, ni quoi faire. Je pense que l’accompagnement de se petit jeune est à revoir, enfin surtout le comportement du chef de salle envers son équipe.

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Je ne peux pas répondre à votre commentaire, je modifie donc celui-ci.

Pour apporter une réponse plus constructive et démonter l’ensemble de votre retour :

Merci d’avoir énoncé nos plats : Les scampis n’avaient aucun goût et flottaient sur une île de beurre. En aucun cas j’ai eu le goût d’ail. La Burrata et jambon cru : La burrata n’était pas coulante, elle ressemblait plus à une grosse boule de Mozzarella, le jambon cru était industriel pour 16,80€ l’entrée on s’attendait à une meilleure qualité

Les carbonades flamandes, celles-ci sont arrivés non pas chaudes mais bouillante, ce qui fait qu’à partir du moment où c’était mangeable, les frites étaient tièdes. Nous aimerions également savoir si vous mettez du pain d’épice dans votre carbonade ? Parce que celui-ci était inexistant.

Concernant les desserts, lorsque l’on vous a demandé si le moelleux au chocolat à 7€ était fait maison, vous nous avez répondu que non. Veuillez m’excusez, mais je trouve ça relativement chère pour un dessert surgelé. Nous avons donc opté pour une brioche pain perdu qui nous a satisfait.

Concernant le comportement du personnel : Lorsque celui dit à son petit jeune : « En même temps quand on sait pas ouvrir ces yeux », lorsque le petit jeune lui pose une question sur l’endroit où se trouve un alcool. Lorsque celui a dit à son petit jeune : « Je vais vraiment m’énerver tu vas voir », alors que celui-ci n’avait rien dit du tout (nous étions à côté du bar) Ou encore quand le petit jeune posait une question, la manière de lui répondre n’était pas du tout adapté. Il y a des façons de parler à des équipes sans avoir forcément besoin de les rabaisser constamment. Le manque de confiance et la peur de prendre des initiatives se faisaient clairement ressentir sur le petit jeune.

Concernant les commentaires non apportés à table, la compagne n’a pas voulu que je communique sur mon expérience au restaurant.

Ce commentaire sera mon dernier. Bien...

Alors, j'ai connu ce restaurant familial il y a bien 5 ans maintenant. Je n'avais jamais été déçu ni du service, ni de la cuisine. Le personnel, toujours agréable. Mais cette fois je n'en suis pas revenue ! Je mets 5 étoiles pour le service car le serveur était très bien et de bons conseils. Par contre, en ce qui concerne la cuisine c'est honteux ! De l'entrée au dessert tout était raté... Nous avions réservé une table un samedi midi, il n'y avait qu'une table de 2 personnes ainsi que notre table (mon mari, mes filles et moi-même) autant dire que le cuisinier n'était pas débordé ! Je n'ai pas compris pourquoi c'était aussi mauvais. On nous a servi une "soupe" de carottes à l'accueil mais elle n'avait aucun goût ! J'en ai fait la remarque au serveur qui a tout de suite été en cuisine et m'a donné raison. Je passe à l'entrée que ma fille a commandé, des croquettes de poisson qui étaient encore gelées à l'intérieur ! Nouvelle remarque au serveur... Passons au plat avec des frites à moitié cuites... Et j'en passe. À la fin du service, j'ai vu un jeune apprenti sortir des cuisines et là j'ai compris. Je suis d'accord pour que le patron prenne un apprenti, il faut bien commencer. Mais, s'il vous-plaît, ne le laissez pas en cuisine tout seul ! Il doit y avoir un professionnel à côté de lui. Sinon c'est la catastrophe ! Bref, malheureusement nous n'y retournerons pas. Je déteste jeter mon argent par les fenêtres et là c'était vraiment le...

Bonjour , très belles expériences en famille , chouette restaurant avec un très beau caché , ambiance feutrée , bougie sur les tables , un restaurant a taille humaine (j'aime beaucoup ) très bonne sensation de réconfort , pas une usine a mal bouffe ! cuisine visible de loin ,ceci est un bon signe pour les clients ! concernant la carte cohérente quelques entrées , quelques plats, et quelques desserts , une grande ardoise au mur avec les suggestion du chef , de quoi rassuré le client sur la qualités des produits et leurs fraicheurs .En résumé ,a la fin de notre repas le constat est sans appel, qualités ,fraîcheur, et surtout très bien cuisiné , un verre offert a la fin du repas par le patron , aucune attente même si ce jour la il y avait du monde , l'adition a la hauteur des prestations, un sans faute ! pour la Table de Léontine Je peux me permettre d'écrire que j'ai fréquenté beaucoup de restaurants dans ma carrière et je n'aime pas trop écrire après mon passage des commentaires ,mais ce lieu ci reste une adresse éminemment fréquentable. je leurs souhaite un succès a la hauteur de leurs travail . A très...