Je vais me faire plaisir avec cet avis dommage que l'on peut pas mettre en dessous d'une étoile je prie à toute personne qui aime la cuisine et les bons produits de ne surtout pas fréquenter ce restaurant de bas étage et encore j'utilise le terme restaurant parce que je suis sympathique si mon commentaire est lu par le patron ou par un de ses employés ils se reconnaîtront sûrement je suis la personne avec l'incident sur la béarnaise samedi soir j'ai été dans ma vie cuisinier pendant huit ans quand j'appelle le serveur et que je lui dis que ça Béarnaise est viré pour vous expliquer en deux mots une sauce à émulsion chaude qui a tourné le serveur ose me répondre que la béarnaise n'a jamais été une sauce à émulsion chaude MDR un grand habitué de la restauration on voit ça pour ma part la sauce béarnaise est bien à émulsion chaude en restauration quand elle est à émulsion froide c'est dans les pots en magasin j'ai fait le lycée hôtelier pendant deux ans et La béarnaise est une base de la cuisine donc je sais de quoi je parle un gros problème de cuisine dans ce restaurant un serveur que je trouve mauvais dans son rôle est une serveuse que je trouve habiller d'une manière trop courte à mon goût nous sommes dans un restaurant à une boîte de nuit ni un bar à prostituer et quand je vois la serveuse je me le demande pour ma part je déconseille fortement ce restaurant et je n'y...
Read moreEn lisant les avis (très) défavorables je souris légèrement. Le français toujours à dénigrer à fond de balle lorsqu'il y'a un petit truc qui ne va pas, comme si vous vous etiez parfait. On voit de suite les personnes qui postent juste poster le moins d'étoiles possible. Ex : fromage au-dessus du jambon inadmissible (depuis quand cest inadmissible d'avoir un visuel qui ne va pas dans votre sens?), 30 min d'attente je suis pressé(il y'aurai eu 10 min d'attente vous auriez posté 1 étoiles car pas assez attendu donc pour vous aliments déjà préparés juste réchauffé). Pâte trop cuite selon certains (c'est surtout une histoire de goût du client alors pourquoi penser que tout le monde mangent des pâtes toutes moles comme vous?), certains sont pressés pour repartir au boulot ou je ne sais ou, dans ce cas allez dans un FASTfood, son nom l'indique, bouffe rapide. Ne venez pas dans un restau. Certains s'octroient bien trop souvent la place du roi. "Le client est roi" reste juste une expression ,aillez de la répartie.et J'en passe et meilleurs...je ne connais personne personnellement dans ce restaurant,donc aucun conflit d'intérêts en jeu. Pour être y allé quelques fois, si il y'a un petit bémol (ce qui peut arriver,nul n'est parfait) je le glisse simplement au responsable! J'aimerais vous y voir 🙂 vous serez certainement...
Read moreThis restaurant never disappoints.😋 It’s always lively and full of customers, which already sets a great atmosphere. Prices are fair, but the quality of food feels premium. The tartar sauce served with the fish and chips is one of the best I’ve had, and the chorizo cream sauce on the tuna steak is simply outstanding. Definitely a must-visit...
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