La Mère Riboulin Chez Richard — Restaurant in Vichy

Salade qui nous a été présentée comme étant une salade avec des tartines de fromage raclette, salade servie : salade frisée très verte , tomates cerises qui ne sont pas de saison une petite tranche de baguette avec un morceau de raclette et du jambon cru en quantité supérieure à la tartine de raclette. Plat chaud : filet mignon avec un petit peu de sauce moutarde figée et deux grosses pommes de terre à l'eau sans aucun assaisonnement. Dessert : île flottante à la crème qui à le goût et la consistance de Danette ou mont blanc mais certainement pas de crème anglaise. Et tout cela dans une salle mal chauffée où il a fallu manger avec le blouson. Mais ce n'est pas grave puisque cela fait rire le patron. Service plus que rapide puisqu'on nous a expédié en 45 mn. 18€ cela les vaut à peine. Je m'étais fiée aux avis alors très très déçue.

Réponse au patron : désolée je ne prends aucun plaisir à écrire des critiques, quand j'apprécie je le dis et quand ce n'est pas le cas je le dis aussi. Quand à votre réponse disant que le prix peut tout justifier je ne suis pas d'accord, on peut faire simple et bon, de saison et maison pour un tarif raisonnable mais je ne vais pas vous apprendre votre métier. J'ai mangé dans d'autres établissements pour à peu près les mêmes tarifs et je n'ai rien eu à dire. Il serait bon d'accepter la critique même si ce n'est pas...

1 des serveuses ne connaît pas la différence entre une bière bouteille et pression et ne sait pas ce qu'elle sert. Elle casse de la vaisselle et ne ramasse pas. On ne nous propose pas d'apéritif ni de vin. Avoir de beaux yeux ne suffit pas pour faire ce métier... 3 menus au choix avec salade/plat/dessert pour 22, 24 ou 26€. Menu à 24€ : Salade auvergnate : salade verte avec des croûtons du commerce, sans Cantal mais avec du bleu, pas de noix, 1/4 de tranche de jambon cru, vinaigrette trop huileuse. Plat pas exceptionnel mais réussi : Rôti de bœuf fondant avec sauce au poivre. Accompagnement pommes de terre bourratif et peu goûteux. Dessert : île flottante ou moelleux chocolat (plutôt un coulant qu'un moelleux) ou glaces avec Chantilly maison. Terrasse arrière sympathique mais non couverte, nous avons pris l'eau en milieu de repas. Grand parking derrière...

Nous avons laissé un avis en 2017(cuisses de grenouilles délicieuses). Nous y sommes revenus vers février 2021 et là déjà la nous n'avions pas retrouvé la cuisine aussi agréable. Mais ce jour 23 janvier, nous décidons d'inviter nos enfants pour déguster les cuisses de grenouilles (plat préféré de notre belle fille). Je n'ai pas de mots pour définir l'assiette qui nous a été apportée. Les cuisses de grenouilles sèches comme ayant été réchauffées avec une persillade où le beurre n'a pas dû être ajouté car on ne sent que l'huile. Accompagnement de pommes de terre rissolées elles aussi certainement réchauffées ou cuites d'hier. Déception complète pour nous quatre. Plus jamais nous ne remettrons les pieds dans cette gargote. D'ailleurs, pour un dimanche midi, il n'y avait vraiment pas foule et l'on comprend...