McDonald's — Restaurant in Vichy

Tout d'abord cette note ne compte que pour mon expérience du 7 juin 2019. Envie d'un McDonald's à 22h30, check de l'heure de fermeture sur Google à 23h30. On arrive avec ma compagne et je vois la personne devant nous se faire recaler, ma femme va s'asseoir pour regarder quoi prendre car une petite équipière nous dit qu'on peut toujours passer au drive. Pas de soucis. J'aperçois le manager plus loin occupé à préparer une commande drive et voulant lui poser une question, j'attend que celui ci me regarde et s'interrompe pour lui parler. Je lui demande calmement pourquoi alors qu'il est marqué fermeture à 23h30 ce soir là ils fermaient 1h plus tôt. Aussitôt je comprends que le manager auquel je me suis adressé est sur les nerfs quand il me répond "on a eu un problème ça ne vous arrive jamais d'avoir des imprévus" réponse de ma part "si bien sûr j'aimerai juste savoir pourquoi" déjà la je vois que ma femme nous regarde et a tout de suite tiqué sur la façon dont le manager m'a répondu. De plus en plus vivement il me répond qu'il ne peut pas me dire pourquoi ils ferment tôt, ça m'interroge et je lui demande si il ya un soucis sanitaire, il commence par me répondre calmement que non, donc je me dis que finalement il était peut être fatigué et que j'ai mal interprété sa première réponse, sauf que là il s'est énervé d'un coup sans que je n'ai rien dis de plus et me demande si je suis de la police ou du service d'hygiène en se rapprochant de moi. Je lui réponds que non mais qu'en tant que client je préférais savoir. Réponse encore une fois peu commerciale du manager qui ne sait pas s'adresser au client sur un ton convenable. Je lui dis bonne soirée d'un ton agacé en partant. Cette personne m'a tout de même suivi jusqu'à dehors parce que j'ai du trop prendre mon temps à m'éloigner à son goût ! Pour me jeter un "il ya un problème ?". Je pense que le directeur devrait passer son équipe de manager au crible et les sensibiliser aux relations commerciales. Dans le commerce moi même, il m'est impensable de m'adresser ainsi à un client, surtout si celui ci est poli ! Au manager ce soir là : vous devriez remettre en question vos qualités et capacités à manager, j'ose espérer que vous ne vous adresser pas de la même façon aux équipiers qui n'ont pas demandé à travailler auprès de vous. Peut être avez vous besoin de vacances mais ressaisissez vous. Aux équipiers : merci pour vos sourires et votre politesse malgré tout car je ne peux qu'imaginer l'ambiance qu'il devait y avoir à travailler avec...

Tables sales et personnel désagréable. M'étant rendu avec ma compagne dans ce lieu pour manger rapidement avant un rendez vous, nous avons été très surpris devant la saleté des tables (je veux bien que des clients ne soient pas très respectueux mais là il y avait visiblement "plusieurs couches" en place depuis un moment...) Et parlant de respect, lorsque je me suis rendu au comptoir pour demander la sauce oubliée sur le plateau (et je comprends cela puisse arriver, pas de soucis...) le monsieur qui me répond devient très suspicieux, demande à voir le ticket et la plateau, venant même à table pour vérifier... Dis donc m'sieur... Voud perdez tout ce temps pour une malheureuse sauce.... Vous insinuez que je tente de voler votre "restaurant" , ce qui est insultant à mon encontre ... Vous ne me faites pas confiance et vous attendez de moi que je le fasse en entrant dans votre fast-food... Vous consentez finalement à me donner la sauce demandée devant le ticket de caisse sur lequel elle figure... Vous tenez à vérifier le plateau n'imaginant même pas que quelqu'un voulant réellement vous voler une sauce aurait pu juste la mettre dans sa poche... Deux choses que vous devriez reconsidérer : le respect pour vos clients et votre professionnalisme. Si j'avais été client mystère ce soir là, vius auriez eu quelques explications à donner à votre hiérarchie... Alors certes je ne suis qu'un client parmi tous les autres, mais vous savez quoi ? Je suis surtout un client qui ne...

Passage en famille à l'heure du goûter. Pas de souci sur les mc flurry et vert parfait mais adepte du café viennois ou latte lorsque j'ai l'occasion d'aller chez McDo, on m'explique en caisse qu'il n'y en a pas en ce moment en raison d'un souci avec la machine à lait/ crème etc..Soit, sauf qu'une fois à table je me rends compte sur sur le very parfait il y a de la crème fouettée comme prévue dans la recette. Du coup je retourne au comptoir pour demander gentiment🙂 un café Viennois vu qu'ils ont du café et de la chantilly ! Ce à quoi la manager appelée pour conseil me répond de façon ferme et sans appel qu'ils vont arrêter de les faire alors la touche n'est en plus sur la caisse. Insistant toujours aussi gentiment, j'explique que dans ce cas ils peuvent me facturer un café allongé+ un supplément équivalent à la crème chantilly. Réponse : un non encore plus ferme, ce n'est absolument pas possible !(sic)🤨 Bref je finis par prendre un café allongé que je n'arrive même pas finir tellement il est imbuvable. C'est ce côté tellement bêtement discipliné sans une once de bon sens et d'esprit commercial qui vont me faire passer mon chemin à ma prochaine visite. Ce n'est pas comme s'il n'y avait pas d'autres mc Do ou burger King dans le coin. Certes on ne parle que d'un café mais j'imagine qu'ils tiennent le même discours si vous venez prendre votre repas et que vous avez le malheur de demander une sauce curry avec...