Pizza Conda — Restaurant in Vichy

La pâte est très bonne, les pizzas généreusement garnies. Nous avons retrouvé la consistance de la pâte d'une excellente pizzeria niçoise de la rue Beaumont (Nice) qui fait qu'elle n'est pas juste un support mais une part entière du met. Il est clair que pour obtenir cette souplesse, on lui a laissé le temps de reposer pour bien lever... Sinon un grand choix sur la carte, ce soir j'ai goûté et apprécié une "Campagne d'Agen" au magret et aux pruneaux. À noter que l'on peut prendre une bi-garniture, moitié de l'une moitié de l'autre, dans le sud c'est une mezzo-mezzo ! Le bémol c'est la salle (j'ai enlevé 2 étoiles), le pizzaiolo semble seul et n'est pas un exemple d'accueil et de communication. Pourquoi avoir une salle de restaurant si les clients n'y sont pas accueillis ? Certaines pizzérias s'occupent de leurs clients en salle, s'ils se sentent bien ils prendront aussi de la boisson et un dessert, laisser un pourboire... L'accueil Pizza-Conda c'est : Client - bonjour nous pouvons manger sur place ? Réponse - oui si vous attendez une heure ! Nous avons été manger ailleurs et ne reviendrons probablement pas...

Pizzeria qui mérite vraiment d'être connue.

Elle ne paye pas de mine de l'extérieur. Une fois la porte franchie, l'accueil est cordial et sympathique. La carte est variée et originale. Problème : on a l'embarras du choix. La magret pruneaux est délicieuse. La pâte est bien cuite et moelleuse. Mais pas comme du pain de mie. Plus ferme. On en a pour sa faim et la 30 cm cale confortablement l'estomac. Mettre du savon et un essuie-nain dans les toilettes serait un plus hygiénique. On a passé une bonne soirée en famille à manger ces délicieuses pizzas. Avec un dessert et une pizza par personne, on en a eu pour 60 € à 5. Bravo. On reviendra goûter le restant de la carte. Une assiette vide est le plus beau des compliments pour un...

C'était un des rares restaurants ouverts un 15 août. L'endroit n'est pas grand luxe mais le patron a bien assez à faire en cuisine pour en plus de lancer dans la décoration. Un véritable homme orchestre qui s'occupe de tout. Il dresse les tables, prend les commandes, fait les pizzas, le service et l'encaissement, avec en plus les commandes à emporter. Chapeau ! Nous nous sommes régalés avec des grandes pizzas servies coupées en deux, ce qui fut parfait pour un soir, limite trop généreux sur le fromage pour ceux qui essaient de surveiller leur ligne, mais quand on commande une pizza au bleu et au cantal, c'est qu'on aime ça 😜 Je recommande, même s'il faut prévoir un peu de temps si l'on est nombreux et que le...