Crescendo Restaurant — Restaurant in Vienne

Affreux, mais surtout dangereux.

Sans être des habitués du restaurant, nous étions quand même déjà venus plusieurs fois, sans problème. Malheureusement, rien n’allait cette fois ci.

À peine arrivés, nous prenons nos plateaux et allons nous servir en entrées et desserts : les deux rayons étaient quasiment vides (il était 19h30 environ.) Nous prenons ce que nous pouvons trouver, et passons en caisse pour sélectionner notre plat et payer.

À la caisse, la caissière (très aimable pour sa part), était accompagnée de son responsable pour régler un soucis. Pas un bonjour, ni même un regard de sa part. Une fois parti, nous payons et allons nous asseoir. Bien que le restaurant soit presque vide, mon burger met pas mal de temps à être préparé. Nous finissons nos entrées, le fond des bols de salade était pleins d’eau froide, il restait des graviers dans la mienne. Nous allons chercher les plats, qui étaient d’ailleurs froids, et les caisses d’accompagnements vides et froides, et mon fiancé, au quart de son assiette, découvre des BOUTS DE VERRE dans ses pâtes! Redirigé vers le responsable, celui ci l’ignore complètement, préfèrent lui tourner le dos (littéralement). C’est le pauvre cuisinier (ou en tout cas celui qui préparait les plats ce jour là) qui s’est confondu en excuses et a proposé de lui offrir le café.

Par peur de trouver d’autres surprises dans nos plats, nous sommes partis sans finir, jetant ainsi 30€ par les fenêtres.

À noter qu’il y avait des enfants dans ce restaurant, qui, s’ils avaient le malheur de commander des pâtes, pourraient se retrouver avec du verre dans la bouche!!!

Le responsable n’a ni jeté les pâtes incriminées, ni changé la sauce.

Pas un regard ni un au revoir en partant, Nous ne...

J'ai l'habitude d'aller manger à cette cafétéria depuis 3 ans pour mes repas de midi. Le personnel est agréable et les repas plutôt convenables correspondant à une cafétéria à un prix modeste. Mais depuis quelques mois je trouve que cela se dégrade : la propreté n'est pas au rendez-vous autour de la cuisine et au sol notamment. Les espaces où l'on se sert sont mal agencés et ne favorisent pas la maintien de la propreté. Peu de place entre les plats, les ustensiles sont sales et les cuisiniers sont obligés de se pencher au-dessus des plats qui chauffent pour alimenter les plats dans lesquels on se sert. Côté sécurité pour le personnel, on peut mieux faire ! Mais aujourd'hui c'était le pire ! Dès l'entrée dans le restaurant, un vent glacial saisissait tout le monde. A tel point que tout le monde portait son manteau pour manger. Quand j'ai abordé le sujet avec les cuisiniers en leur demandant s'ils avaient des soucis avec le chauffage, ils m'ont regardé avec étonnement comme s'ils ne s'en étaient pas aperçu et m'ont répondu que le thermostat était à 19°C max à cause des nouvelles exigences gouvernementales. Qu'il n'y avait pas de raison de remonter la température de tout l'hiver. Quand je leur ai dit que j'avais un doute sur les 19°C avec tout le monde en manteau, ils n'ont rien voulu comprendre. Moi qui cherchait un endroit pour manger chaud et au chaud, il est clair que je ne retournerai pas dans...

Venue plusieurs fois en donnant le bénéfice du doute j'ai été confortée dans mon mauvais avis ! Rien n'est prêt à l'ouverture ni l'heure qui suit ... Quand l'heure d'ouverture est respectée ! Vous venez vers 10 heure révolue pour un petit déjeuner : pas de fruit, pas toutes les pâtisseries, pas de gaufre ni crêpe ni glaces ... Bref rien n'est prêt quand les employés ne sont pas en train de faire le ménage à ces moments là (le bon bruit d'aspirateur quand vous mangez ...) ! Il serait limite plus judicieux d'assumer et d'ouvrir plus tard pour acceuillir les clients dans de bonnes conditions, de faire le ménage AVANT l'ouverture et de faire tout ce qui a trait aux desserts et aux fruits pour le petit déjeuner pour l'ouverture ! Pour le chaud, ben c'est tiède donc les règles d'hygiènes ne sont pas top ! pas de charlotte ni de gants ! L'hygiène des mains est inexistante avec des employés qui fument leur cigarette, qui rentre à l'intérieur et touchent tout mais sans même avoir passer de gel hydroalcoolique ou nettoyer les mains au savon ! C'est quand même de la nourriture qui est manipulée un peu d'hygiène c'est la base !

En bref gestion déplorable, employés absolument pas motivés, hygiène que l'on peut qualifier de déplorable vu que c'est de la restauration ... Nous ne...