Bar-Restaurant "Les Oliviers" — Restaurant in Yssingeaux

Rapport prestation /prix insuffisant, en tenant compte de l'accueil très froid et du piètre niveau du service, un coup par la gauche puis un coup par la droite ! Et avec bien peu de considération pour les clients.

La cuisine 🍳, ne visant pas un niveau gastronomique , est cohérente avec les tarifs 💵. C'est du classique. Il y a des 🍔. Par contre la cuisson des pièces de bœuf 🥩est hors sujet.

Hélas la présentation des assiettes est largement perfectible. Un plat bien préparé se doit d'être agréable à regarder. C'est un peu comme un bon vin 🍷qui serait servi dans un mug.

Si non, on peut faire du libre service à volonté, mais ce sera en dessous des 20 €. Il faut compter bien plus pour arriver aux plats plus intéressants que des steaks hachés. Le choix des boissons est moyen.

En complément à cet avis, il faut savoir que le parking 🅿 potentiel est à quelques 200 mètres en contre bas et rend très difficilement possible d'y arriver avec un ♿ fauteuil roulant. Il est judicieux de lire les autres contributions non favorables au responsable prétentieux, pour se rendre compte de son obsession à imposer sa vision des choses aux consommateurs. Ses réponses sont désinvoltes, avec aucune objectivité ni prise en considération des observations qui sont faites, pourtant avec courtoisie. Voir la photo pour essayer de satisfaire les clients qui connaissent les niveaux de cuisson qu'ils demandent. Un simple thermomètre de cuisine devrait convenir c'est pourtant pas...

Pour le repas, Les aliments sont sans doute de qualité. Mais le Gravlax de saumon n'est en réalité que du saumon fumé avec de l'huile et du citron. Le foie de veau, bizarrement ne peut être servi sans ça persillade selon la serveuse... Et mérite d'être mieux "dévainer" le foie de veau. Pour le fromage nous avons eu du pain décongelé ( ou du moins avec une auréole blanche que l'on peut distinguer sur la photo) , décongelé tout comme le dessert... Malgré des menus a plus de 25€/pers. Pour le service, Mettre en évidence cette immense marche qui est derrière une porte pour accéder aux toilettes serai déjà un grand service. Je n'ai pas remarqué de cendrier à l'entrée où même un peu plus sur le côté... j'ai quand même bien dû jeter ma clope pour entrer. La prise de commande était un peu brouillon se qui a mené a une erreur de sauce sur une viande. Pour l'ambiance, la déco fait le jobs... Mais les setes de table sont en papier. Parking à 200m et...

Un plaisir des yeux et des papilles. Arrêtez vous dans ce restaurant pour une pause déjeuner savoureuse. Salle intérieure et terrasse extérieure. Vous pouvez vous servir du parking en contre bas, au niveau de la base de loisir. L'accueil et le service sont chaleureux. Le cuisinier propose de très bons plats, son travail est clairement maîtrisé, proportions adaptées, attention toutefois au "oubli" d'ingrédients allergiques pouvant transformer cet instant en moment dramatique. Un point fort au niveau de la glace "café liégeois" un régal fait par un maître glacier. Je vous recommande fortement cette adresse. Bravo...