Restaurant CAIRN by DyJo — Restaurant in Yssingeaux

Alors là, pour une découverte, cela en fût une!!! Nous nous sommes présentés à deux un samedi soir, sans réservation; la gérante, avec un grand sourire, nous a quand même trouvé une table . Au niveau des plats, un super truc : des plats à partager, à commander au fur et à mesure de ses envies et de sa faim!! La qualité et la présentation sont d'un très très bon niveau. Et je ne parle pas de la quantité qui est beaucoup plus que raisonnable (mention spéciale pour le plateau charcuterie-fromage). Les desserts semblent tout droit sortis d'un autre monde... Pour les amateurs de vins, de bons petits vins locaux provenant de petits producteurs sont proposés. Le tout est proposé dans une fourchette de prix très très raisonnable. Voilà donc une adresse qui mérite d'être davantage connue mais où il faut quand même réserver pour être sûr de son coup. Enfin, ne pas oublier la gentillesse et le sourire des gérants, cela vaut tout...

Un grand merci à Marie-Jo et Dylan pour les deux délicieuses soirées que nous avons passés dans leur restaurant. Que dire à part « MAGIQUE » !

Mais bon, on ne base pas un avis sur un seul mot; de la qualité, du 100% maison, un grand professionnalisme, que du bonheur dans ce restaurant…

Pour l’apéro, je vous invite à goûter à un cocktail improvisé par Marie-Jo, avec ou sans alcool, vous serez bercé par un succulent mélange d’arôme.

Pour le côté terre, je vous conseille la bavette façon tatakis et pour le côté mer le poulpe à l’espagnole. Pour terminer votre repas, n’hésitez pas à goûter tous les dessert ! Dylan travaille avec de délicieux produits et il les mets en valeur grâce à de délicieuses sauces et accompagnements !

Un grand merci, nous ferons bientôt un aller-retour d’Annecy uniquement pour dîner chez vous, tenez nous au courant de la nouvelle carte...

Nous avons mangé un midi à 9 couverts (8 adultes et un enfant + un chien). La réservation nous a permis un choix éclairé entre l'intérieur ou extérieur donc pas de surprise à notre arrivée. Chacun d'entre nous a été ravis de ce qu'il a mangé. Tout était bon! Les végétariens y trouveront également leur compte. Pour les enfants, c'est appréciable qu'ils aient une alternative aux frites (même si notre fils à quand même pris des frites qui étaient excellentes). Le service était attentionné. Notre fils s'est occupé avec les crayons de couleur et le coloriage à disposition. Le chien a été le bienvenu. Et je félicite les propriétaires de leurs initiatives vis à vis des toilettes! C'est la première fois que je vois à disposition des couches pour bébés et des protections hygiéniques pour femmes. Une incroyable attention ! Vraiment, nous avons passé un...