Gasthaus zur Altweibermühle — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Brackenheim

Enttäuschender Restaurantbesuch im Erlebnispark Tripsdrill (Gasthaus zur Altweibermühle) Unser heutiger Besuch im Restaurant des Erlebnisparks Tripsdrill war leider eine durchweg enttäuschende Erfahrung – von der Bestellung über den Service bis zur Qualität des Essens hat fast nichts gestimmt. Bereits bei den Getränken begann es chaotisch. Die Bestellung wurde nicht korrekt ausgeführt, die Getränke wurden falsch verteilt und teilweise an die falschen Plätze gebracht. Besonders negativ fiel ein Hefeweizen auf, das abgestanden war und keinerlei Kohlensäure mehr hatte. Ob es falsch gezapft wurde oder bereits zu lange herumstand, ist unklar. Genießbar war es jedenfalls nicht. Beim Essen ging es leider ähnlich schlecht weiter. Zwei von vier bestellten Gerichten wurden nach etwa 15 Minuten serviert. Diese waren allerdings bereits zu diesem Zeitpunkt nur noch lauwarm, von frisch und heiß keine Spur. Auf die restlichen zwei Gerichte mussten wir dann weitere 15 bis 20 Minuten warten. In dieser Zeit erhielt der Nachbartisch, der nach uns kam und nur aus zwei Personen bestand exakt die gleichen Gerichte, die wir noch erwarteten. Dass deren Essen vor unseren restlichen Gerichten serviert wurde, obwohl wir früher bestellt hatten, ist aus unserer Sicht nicht nachvollziehbar. Nach nochmals rund 5 bis 10 Minuten Wartezeit kamen dann endlich auch die beiden fehlenden Speisen. Sie waren zwar sehr heiß, aber geschmacklich eine komplette Enttäuschung. Das Essen war so schlecht zubereitet, dass es kaum genießbar war. Die Kritikpunkte im Einzelnen: • Das Schnitzel war völlig geschmacklos. • Die Nudeln verkocht und fad. • Die Käsespätzle waren beim Servieren kalt und die Portion in Größe und Menge nicht mehr als ein Kinderteller. • Ein weiteres Gericht war zäh, ungewürzt und geschmacklich so schlecht, dass man es kaum zu Ende essen konnte. Insgesamt war das Essen so schlecht, dass von jedem Teller Speisen zurückgingen. Für ein Restaurant, das laut eigener Aussage und zahlreicher Rezensionen schon seit mehreren Jahren, wenn nicht Jahrzehnten im Betrieb tätig ist, ist das weder wünschenswert noch nachvollziehbar und es stellt sich ernsthaft die Frage, ob das wirklich dem Anspruch entspricht, den Gäste hier erwarten und bezahlen. Zumal es laut den Bewertungen auffällig häufig zu ähnlichen Vorfällen kommt. Das ist inzwischen mehr als nur ein Ausrutscher.

Auch der Zustand des Tisches war nicht einladend – dieser war nicht ordentlich abgeräumt oder sauber gemacht. Natürlich verstehen wir, dass an einem Brückentag viel Betrieb herrscht. Aber gerade dann sollte ein langjährig betriebenes Restaurant in einem Freizeitpark besser organisiert und vorbereitet sein. Ein Blick in andere Bewertungen zeigt, dass unser Erlebnis leider kein Einzelfall ist. Wir können diese negativen Erfahrungen heute leider voll und ganz bestätigen. Von der Getränkebestellung bis zum Essen lief fast alles schief. Sehr schade, denn ein schöner Parkbesuch sollte nicht durch ein solch enttäuschendes gastronomisches Erlebnis getrübt werden. Wir hoffen, dass diese Kritik ernst genommen wird und sich künftig...

Wir waren im Zuge unseres Tripsdrill Besuches hier Mittags zum Essen. Wie vermutet war das Lokal voll und wir mussten eine gewisse Zeit warten, was nicht weiter schlimm war.

Nachdem wir uns am Tisch für Speisen und Getränke entschieden hatten, wurden wir eine geraume Zeit nicht beachtet, bis eine Bedienung unsere Bestellung aufnahm.

Die Speisen und Getränke kamen recht zügig, jedoch wurde die Ofenkartoffel mit Quark unserer Begleitung erst Serviert, als wir anderen Drei bereits fertig waren mit essen. Ich kann nicht verstehen was da so lange dauert... generell haben wir miterlebt, dass einige Essen erst nach Nachfrage bei verschiedenen Tischen ihren richtigen Gast gefunden haben. Hier scheint klar ein Organisatorisches Problem vorzuliegen.

Die Qualität vom Essen war leider sehr mittelmäßig und enttäuschend! Die Spätzle waren sehr trocken und teilweise völlig verkocht. Den Hype hinter den Spätzle können wir leider nicht nachvollziehen. Das Kalbsrahmgulasch war geschmacklich okay, aber auch nichts Weltbewegendes... jedoch für 15,50€ 4 kleine Stücken Fleisch und 3 Pilze (Eindeutig aus der Dose!) finde ich deutlich überteuert! Die extra Portion Spätzle ist ihre 4,90€ auch nicht wert... die Soße die dazu gereicht wird, ist völlig übersäuert und einfach nicht gut. Die wohl Größte Enttäuschung waren die Käsespätzle! Mickrige Portionen, dasselbe Problem mit den Spätzle wie schon beschrieben und nur ein Hauch von Käse (Eindeutig nicht genug um das Gericht "KÄSEspätzle" zu nennen!) Geschmacklich fade und auch dem Preis nicht entsprechend. Das einzigst gute war die Ofenkartoffel... Portion war hier okay und auch geschmacklich gut, aber was kann man da auch wirklich großartig falsch machen? Nur die Wartezeit war eine Frechheit... das sollte eigentlich mit als erstes Serviert werden.

Die generelle Sauberkeit des Gastraumes und auch der Toiletten könnte deutlich besser sein, aber angesichts des hohen durchlaufes ist es akzeptabel und angemessen.

Die Bedinung war beim direkten Kontakt sehr freundlich, bei nachfrage wo das Essen unserer Begleitung bleibt, war der Kellner leider etwas desinteressiert. Hier auch eher durchwachsen.

Alles in allem ein sehr enttäuschender Besuch, der unseren Erwartungen gemäß der Positiven Rezensionen leider überhaupt nicht entsprochen hat! Wir werden hier kein zweites mal herkommen, da Preis-Leistung sowie Geschmack aus unserer Sicht nicht ausreicht.

Fazit...

Wir waren heute mit unseren kleinen Kindern im Freizeitpark Tripsdrill und wollten den schönen Ausflug mit einem leckeren Mittagessen im Gasthaus zur Altweibermühle abrunden. Wir waren total hungrig und haben uns total auf das Essen gefreut aber der Besuch war eine absolute Enttäuschung.

40€ für billigstes TK-Essen bezahlt.

Die Bedienung kam sehr schnell, das war der einzige positive Punkt, dafür gibt es einen Stern.

Alles andere ist leider nicht sternewürdig. Sie war nicht besonders freundlich. Statt einer freundlichen Begrüßung entgegenete Sie uns mit einem kurzen „Getränke?“. Wir bestellten dennoch, in der Hoffung, dass das Essen wenigstens gut ist. Beim Getränkebestellen erkundigte ich mich danach, um welchen Hersteller es sich handelt, leider kam wider Erwarten nicht das Markengetränk.

Wir bestellten ein Schnitzel mit Pommes und Pilzsoße ( 14€ ), eine Gulaschsuppe (5€ ) und zwei Kinderteller mit Bratwürstchen und Pommes ( kulanterweise ersetzte die Bedienung die Wiener mit Bratwürsten 14 € ). Serviert bekamen wir zwei Mini-TK Schnitzel und die billigsten Pommes, auch die Bratwürste der Kinder konnte man nicht als Bratwürste definieren. Ich weiss nicht woher die Bratwürste bezogen werden, hab eigentlich auch keine hohen Ansprüche bei Bratwürsten wenn man auswärts isst ( zuhause essen wir nur Bratwürste vom Metzger unseres Vertrauens ) aber diese Bratwürste hatten keinen Geschmack, sondern waren einfach total salzig, irgendeine fein gehächselte Und gestreckte Füllung, die man beim besten Willen nicht essen konnte. Ich erziehe meine Kinder so, dass sie Essbares nicht verschwenden sollen und möglichst aufessen aber die Kinder haben obwohl sie total hungrig waren, nur die Pommes gegessen, weil es absolut ungenießbar war. Die Speisen waren genauso lieblos angerichtet, als Deko diente ein Salatblatt und ein Haufen vertrocknete Karottenschnitten. Nie wieder. Ich würde es auch...