Trattoria La Traviata — Restaurant in Aachen

Ein kulinarischer Ausflug nach Italien in der Trattoria La Traviata

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, die Trattoria La Traviata am Nachmittag zu besuchen, und ich war begeistert von der authentischen italienischen Atmosphäre und dem hervorragenden Service, den Claudio und sein Team bieten.

Schon beim Betreten des Restaurants wurde ich von der einladenden Atmosphäre und dem charmanten Ambiente begeistert. Die Einrichtung ist klassisch und vermittelt das Gefühl, in einem traditionellen italienischen Lokal zu sein.

Claudio, der Besitzer, ist ein wahrer Gastgeber und sorgt dafür, dass man sich wie zu Hause fühlt. Seine herzliche Art und sein Wissen über die italienische Küche tragen dazu bei, dass der Besuch in der Trattoria La Traviata zu einem besonderen Erlebnis wird.

Nun zum kulinarischen Höhepunkt: die Pasta mit salchicha. Ich kann nur zustimmen, dass sie einfach nur köstlich ist. Die frisch zubereitete Pasta war perfekt al dente gekocht und die salchicha verlieh dem Gericht eine wunderbare Würze. Jeder Bissen war ein Genuss, und ich konnte förmlich die Liebe und Leidenschaft schmecken, die in jedes Gericht bei La Traviata einfließt.

Neben der ausgezeichneten Pasta bietet die Trattoria La Traviata auch eine Vielzahl anderer italienischer Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte. Von antipasti bis hin zu köstlichen Desserts werden die Geschmacksknospen hier verwöhnt.

Abschließend kann ich die Trattoria La Traviata nur wärmstens empfehlen. Das authentische italienische Ambiente, der herzliche Service von Claudio und nicht zu vergessen die herausragende Pasta mit salchicha machen diesen Ort zu einem wahren Juwel. Wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Ausflug nach Italien sind, werden Sie in der Trattoria La Traviata nicht...

Friendly place and really great quality, do not let the tennis background fool you...this is a great Italian restaurant. Good prices and the pasta was packed with flavour and perfectly cooked al dente. I had a special request for my scaloppine and the chef did this amazingly. By arrival warm pizza breads and bruscetta were presented as a welcome. Top place!...

Der reservierte Tisch war bereit und wir konnten zügig unsere Bestellung aufgeben. Danach aber war es schon vorbei mit dem guten Service: versprochenes Brot kam erst nach mehrfachem Erinnern, das Essen (Tintenfisch 2x/ Loup de mere/Spaghetti mit Garnelen) war sehr unterschiedlich: die Tintenfische waren zu hart und bitter (zu heiß gegrillt), Fisch und Spaghetti waren sehr gut, aber das Gemüse war nur noch lauwarm und ohne Würze. Echt schade, denn wir hatten uns sehr auf das Essen gefreut. Besonders negativ war auch, dass wir den Wein erst bestellen konnten, als wir schon fast mit der Hauptspeise fertig waren! Insgesamt eine sehr unterdurchschnittliche Serviceleistung, obwohl wir auch dort schon mal gut gegessen hatten. Aber das war schon...