Schützenhaus Grötzingen — Restaurant in Aichtal

Nach einer Nacht drüber schlafen, gebe ich jetzt doch eine Bewertung ab, da ich glaube, gewisse Dinge müssen bei der Inhaberin ankommen. Gleich vorab: Ich bin seit Jahren immer wieder ins Schützenhaus gegangen und auch wenn man natürlich kein Sterne Niveau erwarten kann und soll, war das Essen und der Service doch immer absolut zufriedenstellend und dem Preis angemessen. Hierzu hatte ich dann vor einiger Zeit auch schon eine solide 4 Sterne Rezension abgegeben. Die letzten beiden Male, war es leider alles andere als gut, mit dem absoluten Tiefpunkt gestern. Einmal kann passieren, da bin ich total entspannt, aber nach gestern, habe ich das Gefühl: Da muss mal Kritik kommen, irgendwo scheint der Wurm drin zu sein.

Zum Ambiente: Es ist ein Schützenhaus, natürlich ist das jetzt nichts ausgefallenes, muss es auch gar nicht sein, weshalb dieser Punkt von mir nicht berücksichtigt wird. Es ist gemütlich und das ist völlig ausreichend.

Allerdings, und das ist das, was mich gestern wirklich gewundert und enttäuscht hat, gibt es gewisse Basics, die ein Service und eine Küche erfüllen müssen, Schützenhaus hin oder her! Und dazu zählt in erster Linie Aufmerksamkeit und Freundlichkeit. Beides war gestern und leider auch dem Male zuvor überhaupt nicht (mehr) gegeben. Es wurde nicht gefragt, ob alles ok ist, ob noch was fehlt oder wie das Essen war. Fairerweise muss ich dazu sagen: Die blonde, junge Bedienung hat zumindest bei der Vorspeise einmal nachgefragt. Unsere Getränkebestellung wurde schlicht vergessen, meine Freundin wurde, nachdem wir nochmals auf die Getränkebestellung hingewiesen haben, auch nicht gefragt, ob es noch was sein darf. Sagt man selbst nichts, kommt vom Service scheinbar 0,0. Das ist man anders gewohnt, auch im Schützenhaus. Als wir dann freundlich die Probleme angesprochen haben, war die Bedienung wirklich extrem angefressen, das hat man gemerkt. Es gab keine Entschuldigung, Erklärung oder sonst irgendwas. "War nicht mein Tisch" ist als Antwort auf Kritik am Service eher eine so semi-gute Antwort. Mitten im Gespräch dreht sie sich augenrollend weg und meint "Muss man halt was sagen". Ja, muss man. Haben wir. Wie damit umgegangen wurde war aber einfach nur schwach. So geht man nicht mit Stammgästen um, tut mir leid. Scheinbar war es der Dame aber recht egal, nach dem Thema "kommen ja eh Leute".

Zum Essen: Die Kürbissuppe war geschmacklich super, leider maximal lauwarm und bei der Portionsgröße dann auch kalt, obwohl ich mich wirklich beeilt hatte. Die Miesmuscheln waren... sehr komisch. Ich esse Miesmuscheln wirklich in jeder Lage, das war das erste Mal(!), dass ich einen Teller mit Miesmuscheln nicht aufgegessen und zurückgehen lassen musste. Abgesehen vom Geschmack: Ich schätze die Essensdeko mit Gemüse sehr, vor allem beim Zwiebelrostbraten, allerdings ist zuviel auch nichts. Bei den Muscheln bestand gefühlt der halbe Teller aus Gemüse, das war etwas drüber und kann man sich für das Nächste Mal ja überlegen, ob da vielleicht etwas weniger besser ist. Mein Fall war es nicht, aber darüber lässt sich bekanntlich streiten. Nichtsdestotrotz: Das Essen war leider nix und leider schon zum zweiten Mal. Das letzte Mal hatte ich einen "Zwiebelrostbraten" bei dem aber ein komplett anderes Stück Fleisch drauf war und das dazu recht durchwachsen. Ich könnte jetzt noch Punkte vom Essen meiner Freunde aufführen, aber ich bewerte ausschließlich meine Erfahrung.

Für mich war es das erstmal mit dem Schützenhaus. Jeder bekommt nochmal eine Chance, aber vorerst habe ich kein Bedürfnis hierfür Geld auszugeben, was mir persönlich wirklich leid tut.

Mit Wohlwollen 2 Sterne aufgrund der vergangenen, positiven Erfahrung. Der Service verdient aber nicht mal einen Stern. Das mag man übertrieben oder unfair finden, aber manchmal muss man es auch drastisch ausdrücken, denn das geht wirklich gar nicht. Ich hoffe, dass ich jetzt zweimal einfach nur zu echt bescheidenen Tagen da war und es beim Nächsten Besuch (irgendwann) wieder so ist wie die Jahre zuvor. Dann wird selbstverständlich die Bewertung...

Wir haben vom Schützenhaus bisher nur gutes gehört. Daher sind wir heute spontan hin und haben nach einem Tisch gefragt. Die freundliche Bedienung hat uns einen Tisch bis 19 Uhr geben können. Mir ist sofort das für mich preislich an der schmerzgrenze liegende Bauernschnitzel mit kleinem Beilagen Salat ins Auge gestochen, weshalb ich mich dann auch für dieses entschieden habe. (Speisekarte 27,90 € und laut Homepage 25,90 €). Ich fragte, ob ich es mit Bratkartoffeln haben könnte. Kein Problem meinte die Bedienung. Meine Begleitung hatte ein Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Soße bestellt. Das Essen wurde auch zügig serviert. Bis auf die Tatsache, dass meine teilweise recht verbrannten Bratkartoffeln in Soße schwammen, war es keine Geschmacksexplosion die den Preis für ein Schweineschnitzel Natur mit etwas Bergkäse überbacken rechtfertigen würde, aber ok, essen und gut....... Die bestellte Soße meiner Begleitung kam leider nicht. Konnte auch nicht nachgeordert werden, da niemand mehr an den Tisch kam. Beim Abräumen der Teller fragte uns die Bedienung ob alles gepasst hätte. Ich teilte ihr mit, dass ok war, aber mehr auch nicht. Beim Bezahlen durfte ich dann für 2 0,5l Bier und dem Bauernschnitzel 42,80 € bezahlen!!!! Beleg gabs leider keinen. Aber auf meine Nachfrage ob die Beilagen Änderung den hohen Preis ausmacht meinte die Bedienung ja, das sei normal. Wir wurden weder bei der Bestellung darauf hingewiesen, noch fanden wir irgendeinen Hinweis diesbezüglich in der Speisekarte. Ok. Die Preise und Personalkosten sind gestiegen. Und ja, Beilagen-Änderung bedeutet für die Küche bei vollem Haus einen Mehraufwand, aber bei sowas fehlen mir die Worte! Das Essen (27,90 € in der Speisekarte und laut Speisekarte auf der Homepage 25,90 €) inkl. der 2 Biere (pro Bier 4,80 €) hätte laut Speisekarte max. 37,50 € bzw. Speisekarte Homepage 35,50 € berechnet werden dürfen. 5,30 € bzw. 7,30 € mehr für Bratkartoffeln???? Schützenhaus für mich in...

Wir gehen bereits seit einigen Jahren regelmäßig im Schützenhaus essen. Neben den absolut hochwertigen und liebevoll hergerichtetem Gerichten und Getränken die es dort zu bestellen gibt, sind auch die Kellner und die Inhaberin Heike unglaublich freundlich. Als Vegetarier eines unsere Lieblingsrestaurants. Es gibt immer wieder neues tolles Essen dort zu entdecken und auf eine gute Qualität wird hier besonders geachtet. Man merkt das dieses Team miteinander und vorallem respektvoll zusammenarbeitet. Das Herzblut welches in das Schützenhaus gesteckt wird merkt man definitiv. Nun haben wir auch unsere Hochzeit in dieser Traumlocation, in geschlossener Gesellschaft gefeiert und wurden, wie wir erwartet hatten nicht enttäuscht! Neben der liebevoll eingerichteten Location wie sie immer vorzufinden ist, gab es ausgezeichnetes und extravagantes Essen in Hülle und Fülle nach unseren Wünschen, sowie leckere Getränke und super nette und aufmerksame Kellner. Wir haben uns rundum wohl gefühlt, an Absprachen wurden sich perfekt gehalten. Wir sind sehr dankbar, dass wir unseren wundervollen Tag dort erleben durften. Wir würden jederzeit wieder dort feiern und freuen uns natürlich auch in Zukunft weiterhin dort essen zu gehen.

Vielen Dank an Heike und das gesamte Team.

LG...