Brewery and Still House — Restaurant in Altlandsberg

Seit drei Jahren gibt es inzwischen das Brau- und Brennhaus Altlandsberg. Heute waren mit dem Weihnachtsmarkt schräg gegenüber rund um die Stadtkirche hunderte zusätzliche Gäste in dem lieblichen Ackerbürgerstädtchen unterwegs - eigentlich ein Tag für gute Geschäfte.

Nicht so im Brau- und Brennhaus: Hier werden potentielle Gäste gleich an der Außentür mit einem handgeschriebenen Zettel belehrt: "Keine öffentlichen Toiletten" - Leute belehren ist normalerweise der Todeskuss für jede Gastfreundschaft. Erst recht, wenn das Gebäude und die Ausstattung alleine mit 0,5 Millionen öffentlicher Fördergelder saniert und ausgestattet wurde.

Wir sind trotzdem reingegangen. Der Empfang ist mit eisig vielleicht am treffendsten beschrieben. Es war gegen 15 Uhr. Im Hauptraum rund um den Tresen waren keine 10 Plätze besetzt. Wir wurden an einen großen Tisch mit "Reserviert"-Schild verwiesen und erstmal alleine gelassen. Auch alle anderen Tische waren mit Reserviertschildern bestückt und wurden während unserer einstündigen Anwesenheit auch nicht besetzt.

Eigentlich waren optisch zu viele Mitarbeiter im Restaurant, aber erst nach einer gefühlten Ewigkeit wurden uns lustlos zwei Speisekarten gebracht.

Während es nach der Eröffnung des Brau- und Brennhauses vor drei Jahren eine vielversprechende, überraschende Küche gab, ist heute davon nichts mehr übrig.

Bis vor gut einem Jahr gab es hervorragenden Kuchen aus der The Tiny Cake Boutique Marzahn. Heute stand im Kuchenregal ein einsamer Käsekuchen, für den man nicht in ein Restaurant gehen muss. Wir hatten uns für den gefüllten Windbeutel für knapp 8 Euro entschieden: Sprühsahne, schon mal angetautes Billigeis, einzelne Pflaumen und ein pappiger Teig ringsherum bildeten die lieblosesten und teuersten Windbeutel, den ich je gegessen habe.

Zwei Kürbissuppen, mit unklarer Säure und unklarem Geschmack gingen zur Hälfte zurück. Zusammen mit einem Kaffee Creme und einem Cappuccino, qualitativ im unteren Mittelfeld und preislich im Oberfeld, haben wir für zwei Suppen und einen Windbeutel 26 Euro bezahlt - bei der Qualität und Gastfreundschaft heute das letzte Mal.

Dabei waren wir in den letzten Jahren vielfach hier im Restaurant - nach Radtouren mit bis zu 20 Personen. Und es ist schade, wie man einen eigentlich schönen Ort so lieblos behandeln kann. Um den schlechten Geschmack und die schlechte Stimmung zu vergessen, sind wir gleich anschließend in das Restaurant Zur Mühle Altlandsberg gefahren: Wildschweinbraten, Rindsbrühe, guter Kaffee und liebevolle Gastfreundschaft im schönen historischen Ambiente - ein Unterschied wie Tag und Nacht. Ironischerweise auch für exakt 26 Euro.

Antwort auf Ihre Anfrage: Ich habe Ihnen sehr detaillierte Eindrücke beschrieben und es musste nun endlich nach mehreren ähnlichen negativen Erfahrungen im Brau- und Brennhaus sein. Sie kennen die Situation selbst und haben jetzt wieder die Möglichkeit diese zu verbessern. Ich glaube nicht, dass sie mich dazu brauchen - leider sehe ich nach ihrer Antwort keine Veränderung, um jetzt noch mehr Zeit in die Sache...

Am 2.10.2017 besuchten wir diese neue Lokalität. Ein Tisch war zu 18:45 Uhr bestellt. Das hatte gut geklappt. Da wir noch ein Pärchen, das von außerhalb kam, erwarteten, verzögerten sich die Bestellungen. Es wurden Getränke bestellt. U.a. bestellte ich mir I.P.A. 0,5 l zu einem Preis von 3,50 €. Mir wurde aber nur ein Glas mit 0,4 l I.P.A. gebracht. Es wäre mir gar nicht aufgefallen, aber genau vor mir stand ein Glas 0,4 l beschriftet, in dem Bestecke waren. Als ich die Serviererin darauf aufmerksam machte, gab sie mir zur Antwort: " Sie sind der Erste dem das aufgefallen ist, denn wir haben gar keine 0,5 l - Gläser. Wir schenken nur in 0,4 l - Gläser." Meine Antwort war nur: "Wenn in der Speisekarte bzw. Getränkekarte etwas angeboten wird, dann vertraue ich dem Haus, denn ich bestelle ja nicht nur um der Bestellung wegen". Ich gab noch den Hinweis, dass die Getränkekarte geändert werden müsste. Aber heute sehe ich, dass gar nichts in dieser Richtung getan wurde. Es wird weiterhin das I.P.A. 0.5 l zu 3,50 € angeboten. Sicherlich wäre eine Neugestaltung der Getränkekarte mit Kosten verbunden. Aber ich war und bin ja der "Erste" dem das aufgefallen war. Meine Frau suchte in ihrem "Kokoshuhn" vergeblich die Süßkartoffel. Die Serviererin muss wohl mitbekommen haben, wie wir alle am Tisch die Süßkartoffel suchten.Sie kam an unserem Tisch und fragte in einem etwas unschicklichen und lauten Ton, ob wir Probleme hätten?Als meine Frau sie darauf aufmerksam machte, sagte sie nur: "Natürlich ist da Süßkartoffel drin, Sie müssen nur suchen". Also wir gehen nicht abends essen, um zu " suchen". Dann würde Reis als Ersatz in Betrachtung gezogen. Doch der würde zu lange dauern, bis er gar wäre. Plötzlich brachte die Servierin eine Schale mit Süßkartoffel. Abschließend möchten wir nur sagen, dass wir uns auf diesen Abend gefreut hatten. Wir wollten unseren Gästen mal einen schönen Abend bieten. Wurden aber sehr enttäuscht. Das Bier war gut im Geschmack, aber es soll nicht über diesen misslungenen Abend hinwegtäuschen. Daher nur ein ☆. Sicherlich können Sie das verkraften, was macht schon eine negative Bewertung gegenüber vielen positiven schon aus? MfG Detlev...

Wir hatten einen Tisch bestellt. Was super klappte. Das war es aber auch schon. Nach der Bestellung wartet wir 1 Stunde auf unser Essen obwohl mir alleine da waren. Vorspeisen war ok, aber auch nur ok. Leider nicht Preis entsprechend. Dann dauerte es wieder 30 min bis das Hauptgericht kam. Und da geht es los. Rinderfilet war zäh. Leider denn Preis nicht wert. Dann das Zanderfilet, es bestand nur aus Gräten. Nach 2 Bissen haben wir es zurück gegeben, da man es nicht essen konnte. Keine Entschuldigung! Nur die Frage ob man das alte noch mal wollen oder ein neues. Wir entschieden uns für ein neues. Das neue Stück war noch schlimmer als das alte. Als wir es noch mal reklamierten war es ganz mit der Freundlichkeit die Ansicht schon nicht doll war vorbei. Essen würde abgeräumt ohne ein Wort der Entschuldigung,und dann kam der Koch um uns zu erklären das es nun mal so ist. Und wenn wir keine Ahnung haben sollen wir kein Fisch essen. Zanderfilet hat immer Gräten. Auf die Aussage das wir öfter Zanderfilet essen und es da nie so ist,würde gesagt das man bei andern Restaurant wenn man Zander bestellt immer nur Pengasius bekommt. Mir ist klar das ein Fisch Gräten hat aber bei einem Filet was 4cm dick ist, pro Bissen an die 10 Gräten zu haben geht nicht.Nachdem der Koch uns dann mehrfach laut stark erklärt hat das wir keine Ahnung haben. Verschwand er in der Küche! Es gab keine Entschuldigung oder Wiedergutmachung. Ein neues essen kam auch nicht mehr. Seit dem würden wir komplette ignoriert. Als wir die Rechnung bestellten, stand natürlich das Zanderfilet drauf. Und schon ging die Diskussion los. Wir sollen es bezahlen. Nach einer Zeit wurde uns eine neue Rechnung auf denn Tisch geschmissen, ohne das Zanderfilet. Wie hier mit Gästen umgegangen wir ist der Hammer. Da spiegeln sich die anderen schlecht Bewertungen aus dem Netz wieder. Wir können sag das wir da nie...