Wirtshaus in der Hansenmühle Alzey — Restaurant in Alzey

Service und Abrechnung schlecht bzw. falsch!

Wir waren mit 4 Erwachsenen und 4 Kindern an einem Sonntag (nach dem Mittagsansturm) essen. Getränke und Essen wurden separat aufgenommen, wir brauchten etwas länger, bis alle wussten, was sie essen möchten. Die Essensbestellung wurde detailliert aufgenommen und nochmals korrekt vorgetragen. An den Tisch gebracht wurden zuerst die Burger, schon hier stimmte die Bestellung nicht, wir konnten uns aber damit arrangieren. Anschließend wurden die Schnitzelchen serviert. Einige Minuten später kamen zwei von drei Pizzen, eine davon musste komplett zurückgehen, weil eine Zutat (Käse) nicht weggelassen wurde, obwohl die Kellnerin dies ausdrücklich wiederholte, als die Bestellung nochmal durchgegangen wurde. Diese Pizza wurde nach angemessener Zeit, frisch zubereitet und mit den korrekten Zutaten gebracht. Bis dahin fehlte immer noch Pizza Nr. 3. Diese wurde nach ca. 30 Minuten, nachdem der erste angefangen hatte zu essen (und auch fast alle schon fertig waren mit essen) serviert. Bereits die kalten Reste der Kinder gegessen, hatte die Person nun keinen Appetit mehr, zumal sie verstimmt über die Situation war. Die Kellnerin entschuldigte sich und bot an, die Pizza einzupacken. Aber weder ein Kaffee oder ähnliches wurde als Entschädigung angeboten, was definitiv angebracht gewesen wäre, bei so vielen Fehlern in der Küche! Nachdem noch Eis verköstigt wurde, kam die Gesamtrechnung, die am Tisch auf zwei Parteien aufgeteilt wurde. Hier stellte sich (leider erst im Nachhinein heraus), dass die genannten Posten nicht korrekt zusammengerechnet wurden, denn es wurden 4 Euro zu viel abgerechnet. Zudem stehen auf der Rechnung anstatt der zwei bestellten Cola, eine Cola Zero und eine Cola light, die unterschiedlich viel (bei gleicher Größe) kosten. Alles in allem sind wir sehr unzufrieden mit diesem...

Schöner Biergarten aber schlechte Kommunikation, Aufmerksamkeit und Koordination der Mitarbeiter. Wir musste selbständig auf die Bedienung zu gehen, damit unsere Bestellung aufgenommen werden konnte. Dies taten wir nach 15 Minuten des Wartens. Wir beobachteten, dass die Bedienungen die Tische und Bestellungen sehr umkoordiniert verteilten und augenscheinlich nicht wussten, wo welcher Tisch - ergo die entsprechenden Gäste warten. So durften wir erfahren, dass unsere Bestellung der Getränke an einem anderen Tisch Abnehmer fand, welche ähnliches bestellten. Eine "überflüssige" Bestellung wurde in die Küche zurückgebracht. Wir gingen auf die Bedienung zu. Mussten drei mal sehr laut diese schon fast anbrüllen, damit diese auf uns reagiert. Es war mittlerweile eine 3/4 Stunde vergangen seit Bestellung der Getränke. Weitere 15 Minuten später (= 60 Minuten seit Bestellung) bekamen wir die Getränke - zum Teil falsche, welches uns dann egal, da wir nicht noch weitere 60 Minuten warten wollte. Auf das Essen durften wir zusätzliche 30 Minuten warten. Unser bestelltes Essen war lecker und überraschend gut. Die Portionen sehr überschaubar und doch eher klein. Hier kann es noch Verbesserung geben.

Es gibt für das Ambiente dieses Biergartens und für die Qualität des Essens jeweils einen Stern. Für die schlechte Koordination und Wahrnehmung seitens der Angestellten gibt es entsprechende Abzüge. Ein Stern wird als "Vorschuss" vergeben, da uns bewusst ist, dass dieser Biergarten neu aufgemacht hat und sich das Team noch finden muss. Wir werden wieder hingehen und hoffen, dass wir dann von einem eingespielten Team...

Absolut toller Biergarten. Hier sind wir Stammgäste. Das war meine erste Rezension nach dem ersten Besuch. Mittlerweile bin ich soweit, dass ich dort nicht mehr hingehe. Es ist schade, dass aus der hervorragenden Location so wenig gemacht wird. Dass das Personal ahnungslos ist, liegt bestimmt nicht an ihm selbst. Wenn ich nicht erkläre wie es geht, geht es nicht. Service ist mehr als ein Glas abgestandenes Bier von A nach B tragen. Nach vier Stunden Aufenthalt und 110,00 € Umsatz (vier Personen) wurde nicht einmal ein leer werdender Tisch abgewischt, schon gar nicht desinfiziert. Benutzte Gläser sammelten sich auf unserem Tisch an und wurden von uns selbst auf einen anderen gestellt. Der jüngere Mitarbeiter, der auch zum Schluss kassierte, sah seine Hauptaufgabe wohl darin, den Indianer (weiß nicht, was der dort verloren hat) zu bewachen. Jedenfalls saß er meistens dort am Tisch. Wenn man an Speisen keine hohen Ansprüche stellt, mag das Analog-Schnitzel schmecken. Man kann auch ein Radler, was komplett ohne Schaum serviert wurde, trinken ohne zu reklamieren. Vergangenes Jahr sind wir nach dem zehnten Besuch wegen mangelndem Servicebewusstsein, abgestandenen Getränken und weitgehend einfachen, aber nicht sonderlich schmackhaften Essen nicht mehr in den Biergarten gegangen. Dieses Jahr war es ein Versuch, verbunden mit der Hoffnung, es hätte sich zum guten geändert. Leider war es nicht der Fall. Somit werden wir diese Gastlichkeit nicht mehr aufsuchen. Schade, die Lokation ist wirklich toll,...