Gasthaus „Zum Dorfkrug“ – Solide Küche mit kleinen Verbesserungsmöglichkeiten
Wir haben das Gasthaus „Zum Dorfkrug“ besucht und insgesamt eine gute Erfahrung gemacht. Unsere Gesamtbewertung: 4 von 5 Sternen.
Speisenangebot (4/5): Die Speisekarte bietet eine solide Auswahl, jedoch hätten wir uns zusätzlich eine saisonale oder monatlich wechselnde Karte mit besonderen Angeboten gewünscht.
Geschmack (4/5): Wir bestellten den Hamburger Pannfisch und die Brokkolipfanne. Der Fisch war leider etwas trocken, die Senfsoße hätte mehr Würze vertragen, und der Tomatensalat in Essig und Öl war recht unspektakulär. Bei der Brokkolipfanne war unserer Meinung nach zu viel Käse, und die Sauce Hollandaise schmeckte eher standardmäßig. Insgesamt fehlte uns beim Geschmack das gewisse „Wow-Erlebnis“.
Preis-Leistung (5/5): Hier gibt es nichts zu beanstanden – die Portionsgrößen sind mehr als ausreichend, und die Preise sind fair.
Ambiente & Service (4/5): Das Ambiente ist für ein Gasthaus passend, allerdings empfanden wir die Pappkarten mit Getränkeangeboten als weniger ansprechend. Dafür sorgen echte Kerzen und frische Blumen auf den Tischen für eine gemütliche Atmosphäre. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Fazit: Ein gutes Gasthaus mit bodenständiger Küche und fairem Preis-Leistungs-Verhältnis. Kleinere Verbesserungen bei Geschmack und Präsentation könnten das Erlebnis noch aufwerten. Wir können das „Zum Dorfkrug“ aber auf jeden Fall...
Read moreUnsere Erfahrung in diesem Restaurant war leider alles andere als zufriedenstellend. Schon bei der Ankunft gab es Probleme mit unserer Reservierung – diese war scheinbar nicht korrekt notiert worden. Der Kellner improvisierte zwar, aber das war nur der Anfang einer Reihe von Pannen.
Zunächst mussten wir ungewöhnlich lange auf unsere Getränke warten. Als diese endlich kamen, verging erneut viel Zeit, bis unsere Essensbestellung aufgenommen wurde. Nach der Bestellung hieß es: Geduld haben – ganze eine Stunde und zwanzig Minuten vergingen, bis das Essen serviert wurde.
Das Essen selbst war durchwachsen. Manche Gerichte waren in Ordnung, aber beispielsweise die Sauce Hollandaise war geschmacklich enttäuschend. Besonders ärgerlich war das Steak meines Vaters: Es war zäh und ungenießbar. Nachdem er dies der Kellnerin mitteilte, meinte sie lediglich, sie würde es der Küche sagen. Erst nachdem alle anderen mit dem Essen fertig waren, brachte sie kommentarlos ein neues Stück Fleisch – eine nette Geste, die aber durch ihre unfreundliche, beinahe zickige Art und das fehlende Feedback völlig verpuffte.
Insgesamt war der Abend geprägt von langen Wartezeiten, Kommunikationsproblemen und einem Service, der wenig professionell wirkte. Wir werden definitiv nicht noch einmal...
Read moreWir planen selten unser Essengehen langfristig. Das sind spontane Einfälle. Daher ist es meistens schwierig, im Dorfkrug einen Tisch zu bekommen. Wenn wir das Glück haben, auch mal spontan einen Tisch im Dorfkrug zu ergattern, ist das Essen immer spitzenmäßig lecker. In der Wintersaison ist der Grünkohl mit "alles" ( Kassler, Schweinebacke und Kochwurst) sehr empfehlenswert! Früher gab es in der Winterzeit auch leckeren Karpfen, der heute leider von der Karte verschwunden ist. 😢 Aber es ist egal, was man sich hier bestellt, es schmeckt alles! Und alles ist frisch und mit Liebe gekocht! Wir kommen immer wieder gerne hier her, auch wenn der grosse Saal zwar für grosse Feiern sehr gut geeignet, aber zum normalen Essen gehen, nicht wirklich gemütlich ist und wir hoffen nicht dort plaziert zu werden. Aber besser dort einen Tisch bekommen, als gar keinen Platz. Im Schankraum sitzt man...
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