Gasthaus âZum Dorfkrugâ â Solide KĂŒche mit kleinen Verbesserungsmöglichkeiten
Wir haben das Gasthaus âZum Dorfkrugâ besucht und insgesamt eine gute Erfahrung gemacht. Unsere Gesamtbewertung: 4 von 5 Sternen.
Speisenangebot (4/5): Die Speisekarte bietet eine solide Auswahl, jedoch hĂ€tten wir uns zusĂ€tzlich eine saisonale oder monatlich wechselnde Karte mit besonderen Angeboten gewĂŒnscht.
Geschmack (4/5): Wir bestellten den Hamburger Pannfisch und die Brokkolipfanne. Der Fisch war leider etwas trocken, die SenfsoĂe hĂ€tte mehr WĂŒrze vertragen, und der Tomatensalat in Essig und Ăl war recht unspektakulĂ€r. Bei der Brokkolipfanne war unserer Meinung nach zu viel KĂ€se, und die Sauce Hollandaise schmeckte eher standardmĂ€Ăig. Insgesamt fehlte uns beim Geschmack das gewisse âWow-Erlebnisâ.
Preis-Leistung (5/5): Hier gibt es nichts zu beanstanden â die PortionsgröĂen sind mehr als ausreichend, und die Preise sind fair.
Ambiente & Service (4/5): Das Ambiente ist fĂŒr ein Gasthaus passend, allerdings empfanden wir die Pappkarten mit GetrĂ€nkeangeboten als weniger ansprechend. DafĂŒr sorgen echte Kerzen und frische Blumen auf den Tischen fĂŒr eine gemĂŒtliche AtmosphĂ€re. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Fazit: Ein gutes Gasthaus mit bodenstĂ€ndiger KĂŒche und fairem Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis. Kleinere Verbesserungen bei Geschmack und PrĂ€sentation könnten das Erlebnis noch aufwerten. Wir können das âZum Dorfkrugâ aber auf jeden Fall...
   Read moreUnsere Erfahrung in diesem Restaurant war leider alles andere als zufriedenstellend. Schon bei der Ankunft gab es Probleme mit unserer Reservierung â diese war scheinbar nicht korrekt notiert worden. Der Kellner improvisierte zwar, aber das war nur der Anfang einer Reihe von Pannen.
ZunĂ€chst mussten wir ungewöhnlich lange auf unsere GetrĂ€nke warten. Als diese endlich kamen, verging erneut viel Zeit, bis unsere Essensbestellung aufgenommen wurde. Nach der Bestellung hieĂ es: Geduld haben â ganze eine Stunde und zwanzig Minuten vergingen, bis das Essen serviert wurde.
Das Essen selbst war durchwachsen. Manche Gerichte waren in Ordnung, aber beispielsweise die Sauce Hollandaise war geschmacklich enttĂ€uschend. Besonders Ă€rgerlich war das Steak meines Vaters: Es war zĂ€h und ungenieĂbar. Nachdem er dies der Kellnerin mitteilte, meinte sie lediglich, sie wĂŒrde es der KĂŒche sagen. Erst nachdem alle anderen mit dem Essen fertig waren, brachte sie kommentarlos ein neues StĂŒck Fleisch â eine nette Geste, die aber durch ihre unfreundliche, beinahe zickige Art und das fehlende Feedback völlig verpuffte.
Insgesamt war der Abend geprÀgt von langen Wartezeiten, Kommunikationsproblemen und einem Service, der wenig professionell wirkte. Wir werden definitiv nicht noch einmal...
   Read moreWir planen selten unser Essengehen langfristig. Das sind spontane EinfĂ€lle. Daher ist es meistens schwierig, im Dorfkrug einen Tisch zu bekommen. Wenn wir das GlĂŒck haben, auch mal spontan einen Tisch im Dorfkrug zu ergattern, ist das Essen immer spitzenmĂ€Ăig lecker. In der Wintersaison ist der GrĂŒnkohl mit "alles" ( Kassler, Schweinebacke und Kochwurst) sehr empfehlenswert! FrĂŒher gab es in der Winterzeit auch leckeren Karpfen, der heute leider von der Karte verschwunden ist. đą Aber es ist egal, was man sich hier bestellt, es schmeckt alles! Und alles ist frisch und mit Liebe gekocht! Wir kommen immer wieder gerne hier her, auch wenn der grosse Saal zwar fĂŒr grosse Feiern sehr gut geeignet, aber zum normalen Essen gehen, nicht wirklich gemĂŒtlich ist und wir hoffen nicht dort plaziert zu werden. Aber besser dort einen Tisch bekommen, als gar keinen Platz. Im Schankraum sitzt man...
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