Goldammer Restaurant — Restaurant in Aschaffenburg

Folgende Kritik wendet sich primär um die Mitarbeiter im Service.

Vorab das Positive:

Ambiente und Küche sind zu empfehlen.

Allerdings hat das Negative den Haupteindruck hinterlassen:

Wir wurden gefühlt recht kühl empfangen. Es fehlte an echter Herzlichkeit und Freundlichkeit des Personal.

Sehr stressige Atmosphäre: Der "Betriebsleiter" verbreitete enorme Unruhe. Spricht sehr laut im Empfangsraum so das alle Gespräche im Gastraum mitzuhören sind. Wie bspw, dass ein Gast anruft, und dieser vom Betriebsleiter am Telefon abgewimmelt wird "Er hätte gerade das Haus voll und keine Zeit eine Reservierung anzunehmen" - dabei waren zu diesem Zeitpunkt gerade einmal 4 Tische besetzt.

Das Personal stellt sich links vom Gast und deckt quer über den Teller auf der anderen rechten Seite ein.

Meiner Begleitung wurde das Essen - ohne Nachfrage ob sie fertig sei - abgeräumt und noch am Kauen war. Als wir die Bedienung darauf hingewiesen haben, dass ihr Kollege etwas voreilig war und wir die Pommes gerne noch aufgegessen hätten, erhielten wir die Antwort "Er hätte es nur gut gemeint".

Allerdings, das Highlight: Wir hatten zu dem Steak extra Kräuterbutter bestellt (4,90). In der Endabrechnung wurde allerdings für 6.90 extra Grillgemüse berechnet. Kann passieren, aber: Als wir darauf hinwiesen, erhielten wir von der Dame/Bedienung eine Antwort die uns fast den Boden unter den Füßen weggezogen hatte - was wir noch nie erlebt haben:

Zitat: "...auf 1-2 Euro unterschied kommt es doch nicht darauf an".

Das muss man mal sacken lassen. In einem Gastronomiebetrieb der in einer gewissen Liga spielen "will". (ja, wir haben die 3 Euro wieder bekommen, aber eine Entschuldigung hat ebenfalls gefehlt.) Def. nie wieder.

Man hat enorm das Gefühl, dass die Mitarbeiter keine gelernte professionelle gastronomische Ausbildung haben.

Fazit: Gewollt in dem Bereich der Gastro mitzuspielen - aber...

Die Goldammer ist ein wahres Kleinod in Aschaffenburg, das mit seinem gemütlich-modernen Ambiente und kreativen Gaumenfreuden begeistert. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen, die sofort Lust auf mehr macht.

Das Speisenangebot ist wirklich überraschend und phantastisch. Jede Kreation des Küchenchefs ist ein kleines Kunstwerk, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut. Die Gerichte sind innovativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Besonders hervorzuheben ist die Weinauswahl, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist und selbst anspruchsvolle Kenner begeistert.

Das Serviceteam und die Wirte sind herausragend. Mit ihrer freundlichen und aufmerksamen Art sorgen sie dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Sie sind stets zur Stelle, um jeden Wunsch zu erfüllen, und tragen maßgeblich dazu bei, dass der Besuch in der Goldammer zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Insgesamt ist die Goldammer ein Ort, den man unbedingt besucht haben sollte. Hier trifft gemütlich-modernes Ambiente auf kreative Gaumenfreuden und phantastische Gastgeber – eine Kombination, die...

Ich hatte einen Pornstar Martini bestellt… der kam dann leider ohne extra Champagner (der war wohl schon rein gegossen worden) und auch ohne Maracuja mit dem Kommentar: Leider sind die Maracujas gerade aus. Ich war in dem Moment zu verdutzt, um zu reagieren… hätte aber wenigstens erwartet, dass man ihn günstiger macht, wenn er schon nicht die essenziellen Zutaten hat, die ihn nun mal ausmachen! Während die Kellnerin das fünfte Mal beim servieren das Besteck fallen ließ, der andere Kellner jedes Mal mit einem ankündigenden „Hossa“ oder „jetzt geht’s weiter“ (im Nebenraum war wohl eine größere Gesellschaft, die er unterhalten wollte) oder anderen Floskeln durch unseren Saal stürmte wie von der Tarantel gestochen… da war schon was los!

…am Ende dann für einen Pornstar Martini ohne essenzielle Zutaten immer noch 20 € zu verlangen und das auch ab zu kassieren finde ich unterirdisch frech! Dem Niveau, dass das Goldammer widerspiegeln möchte, entspricht das alles auf jeden Fall nicht… Wir werden dort nicht...