Restaurant Churrascaria — Restaurant in Augsburg

Review 12/2024

fast service, attentive staff (from taking the order to serving the meals)

diversified rodizio options with staff rotating in cramped spaces between tables/chairs and people traffic in-between

going back&forth from table to salad bar is uncomfortable, especially when you have to squeeze between furniture and people to get to your table

questionable wheelchair access to get to the elevator for bathroom and get out of the restaurant (when the only way is between salad bar and tables)

vegetarian options meals costs almost the same as ordering food with meat (overall increased prices over the time for the same menu options)

extremely hot inside (especially during rush hours in the evenings&weekends), with no possibility of fresh air/ opening windows or ventilation

bathrooms&elevator, each separate PIN code (numbers written on a piece of paper, on the only door open where is more breathable)

insufficient space&place to hang outside clothes (even harder with...

Gestern Abend war ich zum ersten Mal in diesem Restaurant zu Besuch. Wir waren 4 Personen und hatten vorab unseren Tisch online über die Webseite direkt reserviert - unkompliziert und schnelle Abwicklung.

Vorweg möchte ich anmerken, das ich vielen bis dato abgegebenen Rezessionen zustimmen kann und mich teilweise anschließe.

Zum Detail: Das Ambiente ist sehr schön und entspricht einem modernen Industrialstil mit typischen, argentinischen/brasilianischen Elementen. Schlicht aber sehr elegant!

Das Essen bzw. das Küchenteam leistet hervorragende Arbeit, was auf jedem einzelnen Teller zu erkennen ist und die Qualität der Lebensmittel - insbesondere was die Fleischqualität betrifft - ist spitzenmäßig!

Das Manko, was viele Rezessionen schon vor mir angesprochen haben, ist teilweise leider der Service. Zum einen bekommt man schnell den Eindruck, das allgemein das Personal etwas trübseelig und lustlos den Service abarbeitet. Die Abfolge der Speisen (Vorspeise - Hauptspeise) war so schnell, das wir kaum die Vorspeise zu Ende gegessen hatten und keine 5 Minuten später schon die Hauptspeise vor einem auf dem Tisch stand. In einem gehobenen Ambiente dieser Klasse, kann man mehr Rücksicht auf die Belange der jeweiligen Kunden verlangen und eine kurze Nachfrage, ob der nächste Gang serviert werden kann, darf nicht ausbleiben. Die Nachspeise wurde üblicherweise erst einige Zeit nach dem Verzehr der Hauptspeise bestellt, was uns etwas Zeit zum verschnaufen und verdauen lies. Die Nachspeise war, wie alle Gerichte einsame Klasse und sehr lecker!

Das Rodizio ist absolut empfehlenswert, wenn die Servicekräfte mit den saftigen Fleischspießen frisch an den Tisch kommen und dünne Scheiben fein abschneiden. Man hat eine große Auswahl durch alle Fleischsorten und kann sich am Salatbuffet selbst bedienen. - alles soviel man möchte -

FAZIT: Ein sehr elegantes Restaurant mit gehobenem Niveau um ein gutes Stück Fleisch in Spitzenqualität zu genießen. Die "grummeligen" Servicekräfte dürften nicht jederman Geschmack entsprechen, jedoch denke ich sind diese gundsätzlich freundlich und hilfbereit und kommt vermutlich daher, das dies wohl etwas in der Natur der Argentinier verankert ist?! 2 x jährlich ein kleiner Grundputz, gerade was die Lampen betrifft dürfte auch nicht schaden und angeschlagene Teller dürften in dieser Restaurantklasse auch gerne entsorgt bzw. ausgetaucht werden. Nichtsdestotrotz werden wir auf jeden Fall nochmal das große Rodizio versuchen und einen weiteren schönen Aufenthalt in diesem tollen Restaurant genießen. Absolut Empfehlenswert trotz der...

Wir waren heute Abend zum essen dort und ich muss sagen, dass es eine echte Frechheit ist, solchen Service zu bieten! Das Essen war eigentlich sehr lecker und das Fleisch von wirklich guter Qualität!

Aber was die Kellner da veranstalten, ist echt schon unverschämt. Man hat eigentlich ständig das Gefühl, als hätte man es mit osteuropäischen Drogendealern zu tun und nicht mit ausgebildetem Servicepersonal! Patzig, unhöflich und absolut unaufmerksam! Man kommt sich fast schon als lästiger Eindringling vor!

Das Essen und das erste Getränk wurde uns noch recht zügig gereicht... Ab dann hat sich dann keine einzige der gut 7-8 Servicekräfte mehr für uns und alle anderen Tische interessiert. Auch eine Nachspeise oder einen Espresso zu bestellen war uns nicht mehr möglich, um 21 Uhr...

Nach einer Stunde konnten wir dann doch einmal mit wilden Gesten einen der Kellner (die ständig absichtlich wegschauten) dazu bewegen, uns gnädigerweise noch ein Getränk zu bringen. Kein "bitte", kein "danke", keine einzige Nachfrage, ob wir noch einen Wunsch hätten oder ähnliches... Darüber, dass sich das Personal in polnischer oder tschechischer Sprache offensichtlich über die noch rumsitzenden Störenfriede unterhalten hat will ich mich gar nicht näher auslassen!

Als wir dann auch wieder mehrfach ignoriert wurden als wir zahlen wollten und doch noch einen Kellner dazu bewegen konnten unseren Wunsch entgegenzunehmen, bekamen wir die Antwort: "...ja warte mal, isch hol eine..." Anschließend kommt ein anderer Kellner, legt die Rechnung auf den Tisch und bringt nur in rüpelhaftem Ton den Rechnungsbetrag über die Lippen, so als hätte ich gerade im Hinterhof ein illegales Geschäft mit nem Hehler, Dealer oder sonstwas zwielichtem gemacht:"...78 Euro..." Ich hab dann 80 gegeben, weil mehr wars nicht wert, eher gar kein Trinkgeld! Das wurde dann mit nem ziemlich blöden Blick quittiert...

Unterirdischen Service bieten und dann auch noch ein langes Gesicht machen, wenn es kein Trinkgeld gibt! Wofür erwartet Ihr eines..? Sorry liebes Team der Churascaria, aber Umsatz macht man anders und wenn Euch Service zu zuwider ist, dann solltet Ihr eher ein Burgerrestaurant betreiben. Euer Personal würde da jedenfalls besser hinpassen!

Mit Vollblutgastronomie, wie sehr plakativ auf Eurer Website geworben wird, hat das was Ihr da treibt ungefähr gar nichts zu tun!

Nie mehr wieder! Auch wenn der Koch echt was kann... Augsburg hat reihenweise bessere Steakrestaurants mit ebensoguter Küche, nur wird man dort wie ein...