Die Försterei am Baumwipfelpfad — Restaurant in Bad Iburg

Wir hatten reserviert. Mit der Postadresse kommen Sie nicht weit. Also haben wir angerufen: Wie kommt man zu Ihnen? Im ganzen Ort kein einziges Hinweisschild! Wir haben eine andere Adresse gekommen mit dem Hinweis, parken könnte man auf den Schotterparkplatz. Auch hier kein Schild aber einige alte Lampen mit Bierwerbung darauf. Da sind wir lang gegangen und fanden dann auch so den Eingang. Das war erst einmal geschafft. Wir sind rein in Gebäude, schließlich hatten wir reserviert. Es war recht quirlig. An der Theke hatte sie einen Vorhang zugezogen, vielleicht damit man nicht stören konnte? Wir warteten einige Zeit, dann sagte man uns, wenn wir in den Garten möchten, könnten wir das gerne tun und uns einen Tisch aussuchen. Der Garten ist sehr hübsch mit schönen Buchenhecken und Wasserspiel. Leider konnte mein Mann auf den Stühlen nicht sitzen. Er ist recht groß und hatte da so seine Schwierigkeiten.Also sind wir nach drinnen. Wir wollten bestellen, da teilte man uns mit, es wären heute schon 200-250 Gäste vor uns da gewesen und darum wären einige Gerichte ausverkauft, ob man uns das nicht mitgeteilt habe? Wer? Wann? Wir sind doch gerade erst bedient worden.Ich wäre am liebsten wieder gegangen. Ich muß aufgrund einer Entzündung vegetarisch essen, ich mußte ein völlig anderes Gericht nehmen, als das, welches ich eigentlich essen wollte. Als ich meine Enttäuschung kund tat, wurde mir stolz gesagt, dafür wäre das Essen auch frisch. So ist das halt mit ungelerntem Personal! Vielleicht sind wir ja auch zu anspruchsvoll, aber in einem Restaurant erwarten wir einfach frisches Essen. Sonst schiebe ich mir zu Hause einfach eine Pizza in den Ofen. Ich halte die vielen ausverkauften Gerichte einfach nur für eine schlechte Organisation und ich bin auch nicht bereit Reste zu verzehren, die die Gäste vor uns nicht wollten. Man sollte die Preise für das ungeliebte Essen nicht vergessen. Das sorgt nicht gerade für Begeisterung. Mein Mann bekam sein Wunschgericht und war sehr zufrieden. Ich leider nicht. Meine Gemüsebeilage war sehr gut, die Knödel waren nicht mein Geschmack. Das war wirklich ein Reinfall. Ach ja, die Toiletten waren sicher bei der Eröffnung in Ordnung, um 18.00 Uhr herrschte dort nur noch Chaos. Was dort alles auf dem Boden lag..., in einigen Kabinen gab es nicht einmal mehr Klopapier. Professionell ist das nicht gerade. Das Personal war zeitweise sehr überfordert . Das Ambiente war toll, so wie wahrscheinlich auch erwünschtes Essen, doch leider war von Organisation und Professionalität nicht viel zu spüren. Besuchen Sie das Lokal, wenn es dort nicht zu voll ist, dann könnte es funktionieren, bei guter Auslastung ist es nicht zu empfehlen. Leider, es könnte so schön sein, wenn dort jeder wüßte, was seine Aufgabe ist. Da ist noch ganz viel Luft...

Ich würde niemanden empfehlen, im Jagdschloss zu heiraten (wobei das Essen und Ambiente sehr gut waren) Anfangs freundlich und kooperativ in Bezug auf das Menü und das Getränkeangebot "es soll für Sie ganz besonders sein" - gerne auch noch Cocktails dazu buchen usw. Nach Zusammenstellen des Menüs schwierig, den Preis zu erfahren "wollen Sie jetzt unbedingt wissen, was das Essen kostet?" es wurden Versprechungen gemacht, die nicht eingehalten werden konnten (wo wie viele Tische stehen) es wurde sich nicht an Absprachen gehalten (z.B. was beim Probeessen gegessen wird, wann wir zum Dekorieren kommen, wann wir am Hochzeitstag eintreffen): Absprache am Sonntag zu dekorieren, Termin mit Floristin stand ebenfalls. Auf unseren(!) Anruf hin am Samstagabend wurde deutlich, dass auch dieser Termin offenbar vergessen wurde. Uns wurde mitgeteilt, dass wir doch erst 2 Stunden später dekorieren können. Hätten wir nicht angerufen, hätten wir um 15 Uhr mit der Floristin da gestanden und nicht rein gedurft! Einfach unfassbar diese Unzuverlässigkeit! es wurde kommentarlos gar nicht auf unsere Weinwünsche eingegangen. Unseren Wein mussten wir selbst beschaffen... für ein unverschämtes Korkgeld von 20.50€ Ich musste immer wieder das Servicepersonal bitten, meinen Gästen während des Empfangs etwas zu trinken anzubieten, da diese mir gegenüber mehrfach geäußert haben, dass sie durstig sind. Das Servicepersonal war währenddessen in der Küche verschwunden. Nachtisch bei der Hochzeitsfeier stimmte nicht überein mit dem beim Probeessen (keine schöne Verzierung, weniger Obst) Selbst unsere Gäste, unser Fotograf und die Floristin wurden herablassend behandelt und teilweise beleidigt und waren schockiert von so einer Behandlung selbst am Hochzeitstag sehr forsch und unverschämt begrüßt mit "was wollen sie denn hier?" (als wir gemäß der Absprache pünktlich eingetroffen sind) - Angedroht, die Stunde extra berechnen zu wollen Einige wenige Rosenblätter auf den Tischdecken wurden in unserer Abwesenheit entfernt und angedroht, uns die Reinigung der Tischdecke mit je 80€ zu berechnen. Dabei hatten die Tischdecken (draußen) an einigen Stellen sogar Brandflecken und einige Servietten waren schmutzig Es gab einfach noch so viele Dinge, die wirklich sehr schade waren, sich aber nicht alle aufzählen lassen. Ich bin gerne bereit, auf Nachfrage weitere Informationen...

Ohne Frage: eine schöne Location im Grünen...wir wollten bei tollem Wetter draussen Kaffee & Kuchen geniessen. Für einen "Pott Kaffee", der allerdings auch nur gut halb gefüllt war, werden 5 (!) € verlangt. Aber gut, man ist in einem Kurort u. bezahlt das schöne Ambiente mit, soweit noch nachvollziehbar. Aber was nützt einem das schönste Ambiente, wenn man sich überhaupt nicht willkommen fühlt, sondern eher lästig?!? Uns fiel schon direkt das recht unmotivierte und unfreundliche Personal auf, welches nicht mal "bitte" oder "danke" sagen kann! Aber als wir dann zahlen wollten, kam die Chefin höchstpersönlich um die Ecke gefegt und hat echt den Vogel abgeschossen! Ich hatte vorab schon 2x durchgerechnet, was wir zu zahlen hatten und wollte es passend geben. Denn ich sehe nicht ein, für eine miserable und unfreundliche Bedienung auch noch Trinkgeld zu geben! Aber als die Inhaberin dann auch noch plötzlich mehr Geld abkassieren wollte, als in der Karte ausgezeichnet steht, da wurde ich sauer. Es geht mir bestimmt nicht um einen oder zwei Euro, aber der Ton macht die Musik und davon abgesehen hatte sie ja nicht Recht. Man kann nicht plötzlich mehr Geld verlangen als in der Karte schwarz auf weiss steht. Da geht es einfach ums Prinzip! Sehr schade, dass eine einzelne Person, die offensichtlich so unzufrieden und frustriert ist, so viel kaputt machen kann. Vielleicht wäre sie irgendwo an einem Fließband besser aufgehoben. Aber so frech, arrogant und herablassend mit Gästen (die einem ja nunmal das Geld zum leben bringen!), umzugehen... GEHT GAR NICHT !!!

PS: Komisch, dass es kein Feedback seitens des Inhabers/ Personals hierzu gibt... Außer gelegentlich sarkastische und arrogante Antworten zu schreiben, scheinen die Betreiber leider auch noch so gar nicht kritikfähig zu sein... Wie kann man nur auf so einem hohen Ross sitzen??? Übrigens: Maske tragen auch bei hohen Temperaturen müssen sehr viele Leute, und Kopfrechnen hat auch nichts mit...