• Ausgezeichnete gutbürgerliche Küche • hervorragende Auswahl an Speisen und Getränken • freundliches, humorvolles, qualifiziertes Personal • gemütliches Ambiente • angemessene Preise • Ich gehe hier seit Eröffnung beinahe wöchentlich essen, weil ich in der Nähe wohne und m.E. das beste Gasthaus ist, wo man in der Region hingehen kann. Wenn man auf der Durchreise ist (ein Katzensprung von A4 und A9) oder wenn man aus der Nähe kommt, sollte man einfach mal hinkommen und ausprobieren.
• Essen Ich kann insbesondere traditionelle heimische Gerichte empfehlen. Thüringer Klöße, Bratkartoffeln, Roullade, Ente, Sauerbraten, Wild, Würzfleisch/Ragout Fin, aber auch kalte Gerichte wie "Hackepeter" oder die hausgemachte Sülze. Die Vorsuppen (Wild, Wurst) sind exzellent, genau so wie die ausgewählten Desserts. Lassen Sie sich beraten, der Hausherr ist darin ausgebildet.
• Getränke Es gibt eine große Auswahl an phantastischen Weinen. Lassen Sie sich beraten, der Hausherr ist Kenner. Biere gibt es einige am Hahn, ein paar aus der Flasche. Fragen Sie nach dem aktuellen Angebot. Bzgl. Spirituosen kann man mit den standardmäßigen Sachen als auch mit hochqualitativen und lokalen Produkten aufwarten.
• Service Sie befinden sich mitten im Thüringer Holzland. Hier ist man herzlich und gastfreundlich, aber auch direkt und sofort "per Du". Wundern Sie sich also nicht, wenn der Gastronom Sie behandelt, wie einen guten Freund. Das ist gebräuchlich und gehört ein Stück weit zur örtlichen Kultur. Wenn Sie mit damit nicht einverstanden sind, lassen Sie es das Personal wissen. Im weiteren kann ich sagen, dass man hier als Gast gut behandelt wird. Das Personal ist geschult und kann Sie i.d.R. zu Speisen und Getränken beraten sowie auf Ihre Wünsche eingehen. Sitzen Sie draußen und Ihnen ist kalt, bekommen Sie eine Decke übergelegt. Möchten Sie eine andere Beilage zum Gericht, kein Problem. Es gibt kein Gestöhne oder Gemecker, Kunde ist König (sofern er auch die gültigen Regeln der Netikette beherrscht). Selbst spezielle Wünsche werden nach Möglichkeit erfüllt. Das Essen braucht für gewöhnlich 20 Minuten, weil größtenteils frisch gekocht wird. Lassen Sie sich ein Dessert ausgeben, wenn´s mal wieder länger dauert. :) Getränke haben Sie i.d.R. sofort. Es finden regelmäßig Aktionen und Veranstaltungen statt. Im Sommer brennt der Rost (Grill) mit lokalen Spezialitäten, es wird Forelle geräuchert, es gibt einen Burgertag und und und. Fragen Sie nach den Aktionen. Neu sind Wine-and-Dine Abende. Quasi All-inclusive mit Mehrgängemenü und einer herausragenden Auswahl von Weinproben. Neuerdings gibt´s das selbe auch als Bierabend - selten und kostbar!
• Räume, Anlagen Es gibt einen Außenbereich, der insbesondere im Sommer toll ist. Hier ist Rauchen erlaubt. Innen gibt es zwei Haupträume. Ein uriger Raum, der generell für Stammtische und zum Fußballschauen genutzt wird und einen Saal, in dem Sie ungestört Essen können und in dem größere Veranstaltungen möglich sind. Buchen Sie große Zusammenkünfte immer rechtzeitig, die Gastwirtschaft ist aufgrund ihrer Beliebtheit meist gut gefüllt. Einen Tisch für zwei bis vier bekommt man meistens unproblematisch.
• Kommentar Ich gehe hier oft hin und fühle mich immer sehr wohl. Ich liebe das geniale Rotkraut (Hausgemacht) und den paradiesischen Hackepeter (immer frisch). Sie haben Glück, wenn der Hausherr da ist. Ein charismatischer und qualifizierter Typ, insbesondere wenns um´s Essen und Trinken geht. Wenn Ihnen etwas missfällt, sprechen Sie mit dem Personal darüber und hinterlassen Sie keine blöden 1-Sterne Bewertungen. Das ist völlig unnötig und unfair. Wenn Ihnen irgendwo der "Schuh klemmt" wird man Ihnen sicher helfen und letzten Endes ihre Bedürfnisse befriedigen. Sein Sie kein Miesepeter! Und nun zu meinem Schlussplädoyer: Gehen Sie hin, essen Sie etwas regionales, lassen Sie sich´s gut gehen. Hier sind Sie genau richtig!
Meine Meinung als Google Local Guide ist stets sachlich...
Read moreThis was an amazing place to stop! We were driving between Frankfurt and Berlin and happened across this place. It is a hidden gem! The staff was friendly and accommodated us as English speakers. Shout out to Selene, Ana, and Falko. The food is delicious and never had a bad meal. We loved the place so much we stopped for round 2 between Belin and Munich. I'd recommend anyone passing...
Read moreNach langer Fahrt auf der Autobahn auf der Suche nach einer Möglichkeit zum Abendessen in Bad Klosterlausnitz gelandet und über Google Maps dieses Restaurant gefunden. Eine nette Kellnerin teilte mit, dass gleich Küchenschluss sei und sie sich erkundigt. Ein anderer Kellner meinte dann sofort ziemlich patzig, dass es zu spät ist und wir gehen müssen. Auf Nachfrage, wo als Ortsfremde in der Gegend noch eine Möglichkeit zum Essen ist, wurden wir unfreundlich nach draußen geschickt, man solle zukünftig vorher die Website angucken und anrufen. Schade, das Restaurant sah einladend aus und wenn bereits Küchenschluss ist, kann man meiner Meinung nach dennoch freundlich darauf hinweisen und bestenfalls in einer misslichen Lage auf Nachfrage auch weiterhelfen, wenn man selbst kein Essen mehr zubereiten kann. Glücklicherweise 500m weiter ein tolles Restaurant mit freundlicher Bedienung und gutem Essen gefunden. Der 1 Stern geht an die Kellnerin zu Beginn, die gern helfen wollte. Übrigens, in den Fragen&Antworten bei Maps steht...
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