Holzlandstube — Restaurant in Bad Klosterlausnitz

Ich war zum ersten Mal in der Holzlandstube und war sehr positiv überrascht. Es empfiehlt sich auf jeden Fall einen Tisch zu reservieren, auch wenn unter der Woche abends nicht so viel Betrieb ist.

Das Ambiente ist halt rustikal, die Sitznischen sind praktisch, da sie den Plätzen mehr Gemütlichkeit geben.

Der Service ist freundlich und aufmerksam und das Essen sowie die Getränke wurden auch ziemlich schnell serviert. Ich hatte Känguru mit Klößen und es war sehr lecker, die Portionsgröße ist auch optimal. Das Pferdesteak am Tisch sah genauso prima aus wie das Rostbrätel.

Die aufgerufenen Preise sind für die Qualität der Speisen angemessen und man bekommt halt Spezialitäten serviert, die nicht überall zu haben sind (Pferdesteak oder eben Känguru).

Wir kommen gerne wieder und empfehlen es auf jeden Fall weiter.

PS. Ein extra Pluspunkt für den...

Schöne Ausflugslokalität. Nette Bedienung und angemessene Wartezeit sprechen für frisch zubereitetes Essen (hoffe ich). Gerichte (2× Pferdefilet mit Westernkartoffeln) kamen zum Teil noch heiß an den Tisch. Leider war bei einem Gericht das Filet wohl von einem alten störrischen Gaul... Faserig und zum Teil zäh, ebenso noch blutig. Die Portionen waren hingegen ganz ok. Wenn ich dieses Gericht in Gedanken mit dem leider nicht mehr existierenden "Pferdestall" (ehemalige Gaststätte in B. Klosterl.) vergleiche, so sind da schon Unterschiede zu nennen. War es doch einst unser Lieblingslokal und immer einen Ausflug wehrt. Jetzt: kleinere Portion, weniger Waldpilze, die fehlende Kräuterbutter auf dem Filet sowie die Auswahl der Beilage. Hoffentlich können wir beim nächsten Besuch wieder etwas besser...

Ein perfekter kulinarischer Abschluss unseres Kurzurlaubs!

Nach einem entspannten Tag in der Therme in Bad Klosterlausnitz waren wir auf der Suche nach einem guten Restaurant – und sind hier fündig geworden. Die Speisekarte bietet eine interessante Auswahl, darunter auch eher exotische Gerichte wie Pferdefilet und Pferderoulade. Anfangs waren wir skeptisch, doch die Zubereitung und der Geschmack haben uns absolut überzeugt – eine wahre Delikatesse!

Neben dem hervorragenden Essen hat uns besonders die herzliche und aufmerksame Bedienung begeistert. Der Service war freundlich, zuvorkommend und trug maßgeblich zur angenehmen Atmosphäre bei.

Insgesamt ein rundum gelungener Abend – wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und kommen bei Gelegenheit...