Das neue Waldheim — Restaurant in Bad Kreuznach

Waren heute mal seit längerem wieder da, waren jedoch sehr enttäuscht. Das Ambiente wie immer super mitten im Wald. Aber das Essen eine Zumutung, preis leistungs Verhältnis passt absolut kein Meter.

Jägerschnitzel bis auf das Fleisch war die Sauce eine fertige Bratensauce mit Klumpen und Champignons aus der Dose.

Pommes leider vor frittiert daher waren sie hart wie Stein.

Pfefferschnitzel bis auf das Fleisch Sauce klumpig ebenso Bratensauce mit Pfefferkörnern Pommes ebenso hart.

Der beilagensalat war optisch ok jedoch einen lollo Rosso Salat als BUND da rein zu setzen das man xxl salatblätter hat, ist auch nicht super sowie das Dressing geschmacklich ok aber viel zu wässrig…

Daher sollte man in meinen Augen lieber 1 Euro mehr pro Gericht machen durch die Inflation, dafür aber mehr frische. Den frisch ist anders bin selber aus der Gastronomie und gehe sehr oft essen aber das war leider nix schade 🤷‍♂️

Im Großen und Ganzen war in meinen Augen das Ambiente super aber das essen passt leider nicht zum Preis Leistungs Verhältnis.

Mfg

Am Freitag nochmal da gewesen, noch schlimmer wie vorher….

Pommes waren so durch frittiert das beim rein stechen mit der Gabel alles links und rechts weg geschossen ist 🙈 Jägerschnitzel eine Wassersauce, Nuggets der Kinder außen verbrannt innen noch teils roh.

Spießbraten war ein Kaugummi mit 8 speckwürfeln ebenso mit wassersud und verbrannten Pommes.

Im Großen und Ganzen Ambiente top aber das preis Leistungsverhältnis würde noch nicht mal passen wenn man bedient wird. Absolut eine Frechheit sowas an Lebensmittel an den Gast zu verkaufen.

War unser...

Top einfach Klasse Geheimtipp Ich Fang einfach mal an wie wir letztens da waren also wir sind hochgefahren mit Hund und Kind haben uns dort auf den Parkplatz gestellt und sind von dort eine schöne Runde spaziert im Wald mit unserem Sohn 6M. Und Hundi zurück am Waldheim haben wir uns erst draussen niedergelassen die haben dort ja auch echt reichlich Sitzangebote haben sofort ein Hochstuhl für unseren Sohnemann dabei gestellt bekommen sehr aufmeksam in die Karte geschaut und mussten unseren Sohn erst füttern da wir heißes Wasser vergessen hatten haben wir nachgefragt und sofort welches bekommen top haben uns dann entschieden was wir nehmen und da es dann mittlerweile bissl frischer war haben wir uns dann doch reingesetzt ziemlich zeitgleich also sehr rasch haben wir dann schon Getränke und just danach unseren Salat gebracht bekommen drinnen ein sehr schöner rustikaler Flair in dem ich mich sehr wohlfühle Der Salat sehr lecker kaum leer kam kurz darauf unser Essen mmmh schaut das gut aus und riecht so fein ich Rumpsteak klar mei Frau Schnitzel beides ein Gaumenschmaus sehr sehr lecker und auch die Portionen sind ordentlich gibt keinen Grund zum meckern bedient wird man rasch oder sogar direkt sehr freundlich und bekommt auch alles was man wünscht (natürlich im Rahmen des Möglichen) Hunde sibd dort ja auch immer sehr gern gesehen auch alles bestens Geheimtipp absolutes Muss in Kreuznach gibt's nix besseres Preis Leistung ist unschlagbar Wer noch nicht da war der sollte schleunigst...

Das Waldheim ist wunderbar gelegen und das Ambiente im Biergarten schon fast legendär! Auch dass die Speisen selbst via Bon abgeholt werden müssen und dann durch den Lautsprecher aufgerufen wird, ist Kult!

Früher hätte ich ohne Probleme 5 Googel-Sterne vergeben, weil alles zusammen passte: Ambiente, Service und Speisen! Leider hat sich die Qualität unter den neuen Pächter verschlechtert und die Preise haben gleichzeitig angezogen. Zugegeben, der Pächter hatte auch Pech gehabt, ist er doch direkt zur Corona-Zeit "reingestartet".

Nichtsdestotrotz, früher war alles grundsolide, die Qualität kontinuierlich, heute ist es etwas Glücksache.

Tagesmenü sind teilweise enttäuschend, oder sind einfach nicht da. Ich hatte bereits 2 x "das Glück", dass das "Omas Sonntagsmenü" am Sonntag einfach nicht gab. Vor 2 Wochen hatte ich dann doch "Glück" und es gab ein Sonntagsmenü, was mich aber leider etwas enttäuschte... ...es gab mittelmäßige Frikadellen, auch machten die Möhren in Rahmsoße nicht grade den Eindruck, dass die selbst gemacht worden ist.

Trotzdem werde ich wiederkommen, dafür ist das Ambiente im Biergarten im Sommer einfach zu schön. Ich hoffe ja immer noch, dass der neue Pächter die Kurve bekommt und nicht in der Mittelmäßigkeit versinkt und an der...